江门新云荟柑普茶有限公司

前言：“新云荟用了三个月的时间，走过了传统茶企几年的路”，国内某专业包装生产商向笔者描述，“是他们这种实在的做事风格打动了我，我很愿意按照金牌客户的优惠条件与其合作”。

众所周知，茶叶市场行情在经历过一段高速增长后开始回归平淡，很多茶叶经销商开始觉得生意越来越难做了。集采渠道萎靡不振，零售门店上客率低，电商产品同质化严重，传统茶企哀鸿遍野。有这样一个从著名化工企业高管出身的5人创业团队却显得格外“醒目”，他们不谈文化传承、不做概念炒作，这样“非专业”的做法却持续的赢取了市场和消费者的赞誉，销量取得了井喷式的增长。这个品牌叫“新云荟”。

“新云荟”是新会柑与云南普洱茶远隔千里却奇妙相会的浪漫，也是新朋旧友前来云集相会的洒脱，更是创新云集、精英荟萃的美丽企业愿景的落地。新云荟选择的并非传统的大类目，比如红茶、绿茶或传统普洱茶，他们将广东新会的陈皮文化与普洱茶有机的结合在一起，这种茶就是近年来颇受市场欢迎的“柑普茶”。

柑普茶的主要原料分为两大部分，新会柑与云南古树普洱茶。新会柑相传是上天给予子民的福泽，由凤凰下界带来人间，在三江汇流的冲积地上兴盛传承。新会柑是一种特殊的植物，并非传统意义讲的“芦柑”、“蜜桔”等农作物，它是新会地区特有的一种名为“茶枝柑”的特殊植物，生于盐碱含量较高的近海陆地。其果皮薄，油包大，油分含量高，从古到今都作为一种兼具养生和药用价值的道地药材被中医传承利用，李时珍更是将其纳入《本草纲目》，同时新会陈皮更以其独特的人文价值而被世人所知。

柑普茶最早于清代发明并兴起。古代文献记载，被誉为“粤东四大家”之一的罗天池于道光年间在云南辞官回到故乡新会，带回了很多当地的普洱茶，在一次感冒咳嗽中，罗天池发现陈皮汤泡普洱茶对咳嗽痰多有奇效，自此之后，他形成了每天喝普洱茶都加陈皮的习惯，后来，为了方便冲泡和易于储存，他便制作了柑普茶。在罗天池的宣传和影响下，柑普茶流传至今，而且其制作技艺更是以“广东非物质文化遗产”被广泛传播。

“品德永远是核心竞争力”。新云荟将这句话作为核心信条，正是这句话，让新云荟用两种相对普通的原材料焕发新生。“新云荟管理层全部是完美主义者”，他们只选择最好的柑皮和最高级别的熟普，采用最大程度保护柑皮的低温工艺生产。喝过新云荟柑普茶的客人往往都会被甘甜如琼浆的味道所吸引，成为忠实的粉丝。

近几年柑普茶市场大热，市场关注度上升至前所未有的高度。纵览茶叶博览会，普洱茶占据的半壁江山几乎都有柑普茶的出现。柑普茶以其饮用兼养身的独特性质，被众多企业及经销商热捧。

柑普茶不同于其他茶，在外形上具有绝对的辨识度，新会柑圆润的外壳包裹着气味芬芳的云南古树普洱茶，在当今主流茶叶品种中独树一帜。而其将包裹的茶与外壳同时冲泡的这一独特喝法，更是被南北方市场所推崇。喝茶讲究色香味，而柑普茶又多了一个“形”，慢慢掰碎的柑皮与如金丝一般的芽茶在水中翻滚，而冲泡出的茶叶汤色纯正，味道醇厚清香，茶客们无不观叹。新云荟更将这种外型进一步具象化，集中力量推出大受市场推崇的“圆福果”系列产品，寓意新年福圆团圆，在传统茶叶市场中掀起一次巨浪。

纵观茶叶市场，据不完全统计，2015年茶行业整体增长率只达到个位数，在众多品类里，唯独柑普茶保持着100%以上的增长率高歌猛进。

中国市场有四大“陈”文化，陈酒、陈茶、陈醋和陈皮。柑普茶将陈茶文化与陈皮文化相互融合，而这种“和与合”的理念，正是消费者选择柑普茶的最主要原因，更是柑普茶行业突飞猛进的必要条件。新会陈皮理气健脾、和胃润肺，云南普洱茶暖胃解酒，降脂减肥，新会柑皮作为和药之王将其与普洱茶的结合更发挥出更显著的功效。喝柑普茶不仅仅是和品味、喝享受，更是喝功效。抽烟、熬夜以及亚健康群体非常适合长期饮用。因其受众广泛，功能突出，饱受各界欢迎拥戴。

新云荟柑普茶就是这样的一个敢对传统说“不”的逆袭者。不推崇玄幻的茶文化，在品质和营销中敢于创新，成为茶叶市场营销中的一匹黑马。新云荟创始团队在对茶叶市场调研的过程中发现，有些“养生茶”喝完不知道有何好处;“特色茶”冲泡之法玄乎其玄;太多的茶过度包装，盒罐弃之可惜，留之无趣。新云荟推举简化喝茶，不追求极致的泡茶方法却去探索极致的稳定口感。新云荟的愿望是让平民也能享用美味的茶叶。