厦门鹭岩茶业

品牌渊源宋初年间，张氏先祖张廷晖在家乡建溪流域进行制茶工艺改革，把蒸青茶叶研末和膏，压成茶饼，使制茶工艺有了长足发展，誉播东南。从此建州茶叶享誉全国，成为皇室贡品，其制法亦得到广大茶人争相效法推崇，民间自建祠立庙，尊张廷晖为与陆羽齐名的一代茶神。

清光绪二十二年（1896年），张氏宗亲张乃妙将铁观音引入台湾，在木栅种植，在台湾开创“木栅铁观音”的历史。民国五年，张乃妙以其制作的包种茶参加品评会，一举夺魁，荣获当时台湾省总督颁发的特等“金牌赏”，从此张氏制法声名鹊起。

1986年，张氏传人张荣生创办华盛茶厂，主要从事茶叶进出口贸易，茶品远销日本、东南亚，成为当时国内最大的茶叶出口商之一。

2007年，张荣生投入巨资重组华盛成立鹭岩茶业，率先实施品牌化运作，逐渐树立起鹭岩的高端品牌形象，华盛茶厂实现华丽转身。标志释义“鹭岩”，起自于《南华子.论茶》中“鹭为自然之精，知天时，识变迁；岩乃草木之母，养根本，化芬芳。

“鹭”在中国传统文化中一直是“纯洁、高雅”的象征，白鹭有一个别名叫“风标公子”，即源自于唐朝著名诗人杜牧的咏鹭佳作《晩晴赋》，“白鹭潜来兮，邈风标之公子”飘然于世俗之外，得意于山水之间，孕育出“潇洒飘逸”的茶道人生。从“鹭”身上所折射出来的“纯洁高雅、潇洒飘逸”的独特气质，构成了“鹭岩”品牌核心形象的气韵。

“岩”为本义为高峻的山崖，唐朝著名诗人李白的《梦游天姥吟留别》写道：“千岩万转路不定,迷花倚石忽已暝”。“岩”所代表的“志存高远、心怀天下”坚定信念和执着精神，构成了“鹭岩”品牌核心形象的风骨。

“鹭”与“岩”，一刚一柔，外在的气韵与内在的风骨相得益彰，感性与理性、精神与物质二者如影随形，在“茶道”境界里得到了完美的和谐与统一。品牌文化鹭岩品牌文化——以茶为礼，好茶好礼

《礼记·礼运》载：“夫礼之初，始诸饮食”。中国之礼自饮食始，茶礼则为饮食之礼中重要组成部分。饮茶之礼成为人们社会生活的准则和规范，饮茶之行自然也纳入了礼的轨道，以此产生饮茶行为的礼节——茶礼，成为中华礼仪文化的重要支柱。

鹭岩坚持“以茶为礼”，用心做好茶。鹭岩遵循张氏先祖以茶济世、广结善缘之传统，敬待每一个爱茶之人。坚持以茶为礼，为世人做好茶，献好礼！

品牌愿景鹭岩品牌愿景——打造世界级茶业品牌

中国是茶叶的发源地，不仅是世界上最早发现和利用茶树的国家，也是最早传播茶饮文化的国家。但是今天放眼世界，中国人却没有在国际上叫得响的茶品牌！鹭岩是一家有着深厚社会责任感的茶企业；组建起茶叶连锁领域内最顶尖的经营队伍，为的只有一个目的：做中国人自己的茶品牌，把鹭岩打造成一个世界级茶业品牌，此愿景为鹭岩品牌之梦想，为鹭岩人奋斗的理想状态与目标。

品牌精神鹭岩品牌精神——精益求精，追求卓越

宋朱熹云：“治玉石者，既琢之而复磨之，治之已精，而益求其精也。”鹭岩深知，只有用心制茶，才能做出好茶，才能得到消费者的喜爱，得到社会的尊重。在内，鹭岩提倡员工讲诚信、重礼仪，形成和谐的工作氛围；在外，鹭岩树诚信、礼仪的品牌公众形象。

经营理念鹭岩经营理念——金般品质，始终如一

宋朱熹云：“治玉石者，既琢之而复磨之，治之已精，而益求其精也。”一直以来，鹭岩秉承百年制茶世家“精益求精，追求卓越”的精神，以顾客为中心，以市场为导向，合理地运用所有的资源和渠道，以优质的品质、服务开拓新市场，稳固老客户，同时积极寻求国内外合作伙伴，建立长期战略合作关系，实现优势互补合作共赢。

服务理念鹭岩服务理念：以专业的服务让顾客感到受到尊重和关心

鹭岩认为，人的行为规范应，不偏不倚，克制自己的行为符合礼的要求。在鹭岩，待客服务所遵循的就是一个"礼"字，待人接物所取的是一个"诚"字。鹭岩人时刻紧守“舒心、放心、动心、贴心”这四心服务理念；希望让鹭岩真情渗透在每一杯茶水中，让我们的顾客感受到尊重与关心。

舒心：始终以微笑面对顾客，悉心疏导，耐心解答每一个疑问，让顾客始终保持愉悦的心情。

放心：鹭岩人从源头上把控茶叶品质，在茶叶生产过程中细致入微、严格把关、精益求精，只为一杯好茶，让顾客放心消费。

动心：以真心换真情，以为每一位顾客提供满意服务为己任。

贴心：想为顾客只想，做为顾客所需，切身照顾每一个顾客的感受，真诚做顾客的贴心管家。