在素有“小泉州”美誉的历史文化名镇——安溪湖头镇,有一处苏氏老宅院,在这处宅院里,世代居住着一个以种植和加工茶叶为生的家族,它就是“禄鼎生茶业公司”的前身。在“禄鼎生”老宅院的不远处,就是大清一代名臣李光地的故居。李光地(1642——1718),生于崇祯十五年,卒于康熙五十七年,官至文渊大学士兼吏部尚书,曾被康熙帝赞誉为“居官甚好,才品俱优”,是安溪历史上一位很有影响的历史文化名人。李光地故居由新、旧衙构成,具有典型明清建筑风格,是安溪乃至泉州重要的历史文化遗产。李光地一生勤于读书,在理学方面有很深的造诣;政绩著于当世,却为官清廉,不值产业,其旧衙为李氏先祖所建,新衙为拉哈达将军所赠。关于新衙的来历,曾有“茶叶换府邸”之说。
相传当年在三藩叛乱时,李光地上蜡丸秘疏,并用计帮拉哈达解泉州之围,辅之平定靖南王之乱。拉哈达心存感激,欲以房相赠,恐李光地不纳。拉哈达便施一妙计,向李光地谎称卸甲后能在湖头筑宅安居,也便伯仲相会。李光地听了自是欢迎,亲自为拉哈达请名工巧匠,依闽南古建筑风格而建。新居落成后,拉哈达来信告知怕不服南方水土,将回满洲颐养天年,要李夫人收下房子,李夫人拒绝,拉哈达便亲派自己的夫人到李母那里说服,说若变卖影响很大,你我两家不分彼此,请暂为保管。这让李光地左右为难,又加上他是个孝子,无法违背母亲心意,只好收下。然来而不往非礼也,可李相为官清廉,积蓄不多,不知以何物相报,久思无果,出门散心,走到邻居 “禄鼎生”老宅茶店门前,看到禄鼎生三字,有感“禄鼎生”包含了“因鼎臣俸禄而生之礼”之意,且茶品见人品,符合自己的人生哲理,随机释怀。即入店购得安溪乌龙茶若干,寄往京城表达谢意;拉哈达将军品后甚兴,对李相为人愈加敬佩;撰一对联赠于李相,联曰:“绮罗日暖将军府,弦官春深宰相家。”李光地虽然接受了拉哈达将军所赠府衙,但此事悖于他为人处世的原则,因此回到家乡以后依然住在祖传的旧衙,因此拉哈达将军的赠联也就一直挂在旧衙的门楹上。“禄鼎生”的族人也被这段“将相谦恭礼让”的佳话所感动,于是“重茶品更重人品”,成为了“禄鼎生”家族的一项最重要的文化传承。
几百年来,“禄鼎生”家人秉持祖上“感恩、包容、分享、结缘”的为人处世之道,坚守祖业,深得安溪铁观音制作工艺精髓,受到社会各界人士的喜爱和赞誉。“茶以载道,茶可载道”,“禄鼎生”秉承了中国茶道文化的元核,注意兼收并蓄儒、佛、道三家的思想精华,将其融入到“禄鼎生”企业的文化和发展中。“禄鼎生”的产品均源自原生态茶基地,采用传统的制作工艺,最大限度地保留了茶之香、之韵、之魂,深得行家赞誉,多次获得斗茶大赛各种奖项。“禄鼎生”以茶结缘,以茶会友,以茶共勉——思正、言清、行和!
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