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子承父业,与茶打交道20多年,丽江这名制茶师荣获……

来源:  作者:   发布日期:2021-05-07 13:06:12
文章简介:2021年4月30日,云南省第二十三届劳动模范和先进工作者表彰大会在昆明海埂会堂召开,丽江市9人、3个单位受到表彰,其中,华坪县茶叶技术协会制茶师、华坪县乌木春茶业有限责任公司

精益求精,打造不一样的“乌木春”茶叶

“乌木春”茶叶有今天的知名度和成就,这与沈勇虎对事业的孜孜追求、对产品的精益求精分不开。从1999年沈勇虎担任乌木春茶业公司一分厂厂长以来,他加工的茶叶产品原料为公司的发展起到了至关重要的作用。

记者了解到,1999年,公司销售收入仅300多万元,员工12人,现公司职工有74人,资产总额5110万元,年茶叶产量360吨,销售收入达到2590万元。

公司生产的乌木春产品1991年荣获云南省“银缨”奖,2004年乌木春注册商标被认定为“云南省著名商标”,2005年11月获得有机茶认证,2013年获得绿色食品认证,2013年12月乌木春绿茶被评为“云南名牌农产品”,2015年4月被省总工会授予“云南省五一劳动奖”,2015年9月获得“省级重点龙头企业”称号,2016年9月授予“云南省省级成长型中小企业”称号,2017年4月获得云南省科技型中小企业认定,2017年11月与云南省农科院茶叶研究所合作成立了“梁名志专家工作站”,2019年12月荣获丽江市绿色食品5佳创新企业和丽江市优强民营企业称号。

诚实守信,制作好每一份茶叶

坚持诚信、保证质量是沈勇虎制茶以来的座右铭,在制茶上精益求精,为消费者奉献每一杯好茶,秉承着做好每一份茶叶的信念。“一天只能手工制作一斤茶,每片茶叶都有自己的灵魂。”说起手工制茶,沈勇虎打开了话匣子,手工制茶是个细活,长期的制作经验是至关重要的。

沈勇虎不仅为公司制茶,有空时还帮忙其他人,担任技术指导,用他自己的话说,一年有60%的时间不在茶地里,就在车间里。

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