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泡茶需要哪些茶具茶器

来源：作者：发布日期：2014-03-09 09:53:52

文章简介：　　泡茶需要哪些茶具茶器　　我们都知道好的一杯茶，不仅与茶的质量好坏有关，还与泡茶的茶具有密不可分的关系的，泡茶需要哪些茶具茶器呢?下面我们就详细介绍泡茶需要哪些茶具茶器。　　首先茶艺表演时需要哪些茶具茶器

泡茶需要哪些茶具茶器

我们都知道好的一杯茶，不仅与茶的质量好坏有关，还与泡茶的茶具有密不可分的关系的，泡茶需要哪些茶具茶器呢?下面我们就详细介绍泡茶需要哪些茶具茶器。

首先茶艺表演时需要哪些茶具茶器。茶艺的道具包括煮水器、质盖碗、公道壶、闻香杯。一般来说，紫砂壶适宜冲泡乌龙茶等发酵或半发酵茶，瓷质茶具多用于泡绿茶等未发酵茶。现代人所说的“泡茶需要哪些茶具茶器”。主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。事实上现代泡茶需要哪些茶具茶器的种类是屈指可数的。但是古代“茶具”的概念似乎指更大的范围。按唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地。“茶人”指采茶者，如《茶经》说：“茶人负以(茶具)采茶也。泡茶需要哪些茶具茶器中的茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。

我国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐。由于制作材料和产地不同而分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类。

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