小袋茶泡法是现代的饮茶方法,极受现代都市人士的欢迎,尤其是上班一族,这是因为小袋茶泡只需以开水冲调即可饮用,泡法省时、方便、简单。
温杯
北京茶博会人员介绍,温杯的原由与前同,小袋茶的品质平均,也都密合包装,选购时,须注意出厂日期,买回后再尝尝茶味是否合自己习惯,看汤色是否清澈,对香气就不宜要求太高。
置茶泡
一包小袋茶,约对150cc的水量为宜,但如果多冲进一些水或放进两袋茶,而使茶汤较为清淡或浓密,则随个人喜爱而定。
静待
泡小袋茶的时间,约以五分钟为宜,在去袋饮用前,提袋震荡几下,有助于茶汤的浓度,一般都只泡一次,如要泡第二次,那时间就宜减半。
备饮
享用小袋茶,在于简便的冲泡法,饮用之前,把袋子提出,玻璃杯中澄清的汤色,会令人心旷神怡。在红茶中加点柠檬,更是别有番风味。
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