套袋黄冠梨果面“花斑病”防治技术

  一、症状和成因

  果实近成熟期发病。发病初期一般表现为在近皮孔处出现淡褐色月牙状或点状纹理，随症状发展，病斑稍扩大，颜色加深，病斑微凹陷，多个病斑在果实的不同部位同时发生，在梨果面上形成形状不定、不规律分布的黑褐色点状、块状或纹理状病斑或病斑群，因其在果面上的表现与鸡挠踏后的痕迹相似，果农称之为“鸡爪病”或“鸡爪纹病”。重病果多个病斑连在一起可形成围绕皮孔的近圆形凹陷斑。

  花斑病的形成有三个方面的原因：套袋后钙素营养失衡；果皮龟裂纹较大，缺少角质层的保护；酶活性高。果实套袋后所处的微环境与未套袋的不同，致使钙素营养水平降低，二者共同作用使果皮龟裂纹增大，并缺少角质层，从而激发导致褐变的酶促反应，形成一层较致密的组织结构（病斑），将病部保护起来（也可以说病斑的形成是黄冠梨本身的一种免疫保护机制）。所以病斑不扩展、不腐烂，只是影响果实的商品价值。

  影响病害发生和流行的因素主要有：套袋（包括果袋纸质种类、颜色、透光性、透气性等）、偏施氮肥、果实的膨大速度、气候和土壤肥水状况。

  二、综合防控技术

  1．施肥：重施有机肥，并注意平衡施肥。秋季每亩施入3～5方有机肥。土层深厚的壤土地可以撒施后深翻，砂、粘、碱性土壤应采用挖沟改土施肥的方式进行。发病严重者可花前株施100～200克四硼酸钠（硼砂）。发育期不追速效肥，如树势较弱则可于发育前期追施氮、磷复合肥（盛果期树株用量不超过3公斤）。

  2．冬剪和疏花疏果：冬剪注意枝组的合理分布，以保证冠内的通风透光。每亩留果量不超过14000个，产量控制在3500～4000公斤。

  3．幼果期喷钙：幼果期（果实套袋前）喷施瑞恩钙等有机钙盐，每7～10天喷一次，连喷2～3次。

  4．套袋：选用透气性、透光性较好的果实袋（透光率在10％左右），也可以选用内层涂有活性物质的果实袋。套袋时期在5月下旬至6月上旬。

  5．浇水：花前水和冻水要浇足，其它时期的浇水依施肥和需水状况而定，避免大水漫灌。

  另外，多次中耕能提高地温，提高吸收层根系活性，从而提高钙素的吸收效率，在一定程度上可降低发病率。