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冷链新闻-
- 我国冷藏物流现状：基础设施相对落后
冷链物流基础设施相对落后是我国冷链利用率偏低的主要...时间 : 12-30
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- 政策助力冷冻冷藏物流业发展
目前，中国的肉类食品厂有2500多家，年产量1000多万吨，年产肉类...时间 : 12-30
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- 人才匮乏成冷链物流发展短板
随着中国近几年物流产业的蓬勃发展，国内对物流人才的需...时间 : 12-30
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- 农产品冷链物流何处逢生？
推进农产品冷链物流建设将给农户、经销商、批发市场和消费...时间 : 12-30
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- 天津：新鲜蔬菜送到家只需4小时
天津市2011年农超农校对接洽谈会日前召开。会上，82家农副产...时间 : 12-30
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- 食品安全引发冷链物流系统建设
冷藏链是指易腐食品在生产、贮藏、运输、销售、到消费前的...时间 : 12-30
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- 为什么超市冷柜温度难以控制呢？
超市冷柜没有按规定保证速冻食品所要求的低温标准，导致食品...时间 : 12-30
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- 生鲜食品冷藏链的简单说明
一、生鲜食品冷藏链的含义与范围 生鲜食品冷藏链主要是...时间 : 12-30
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- 低温冷库未来的需求很大
一些冷藏设备是保障大众消费食品、鲜花、饮料、酒水、水果...时间 : 12-30
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- 生鲜消费带来商机 冷链物流行业酝酿首部国标
从2011年8月1日召开的“第二届中美冷链标准交流会”上获知...时间 : 12-30
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- 冷链物流 让农产品卖得更远
全省试点单位的冷链物流配送中心可望11月前完工
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- RFID对冷链物流来说太奢华
一位蒙牛冷链系统的负责人曾经说过：“有些公司研发的RFID系...时间 : 12-30
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- 北医股份引进RFID技术实现全程冷链监控
引进RFID技术实现全程冷链监控，在低温药品的生命周期管理中...时间 : 12-30
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- 鲜枣的冷冻保鲜及小包装贮藏技术
鲜枣的冷冻保鲜小包装贮藏：选用0.007毫米厚的聚乙烯薄膜，制...时间 : 12-30
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- 甜玉米速冻保鲜
速冻就是将经过预处理的甜玉米穗置于-30～-40℃低温下，使...时间 : 12-30
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- 冷冻调理食品的调理工程
一、产品的成型 对于不同的产品，成型的要求不同。土豆饼、...时间 : 12-30
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- 速冻鱼肉汉堡的加工
一、工艺流程
原料处理——剖片去骨——修剪...时间 : 12-30
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- 生鲜消费带来冷链物流商机
随着我国物流业的兴盛，流通领域中的食质量量越来越遭受...时间 : 12-30
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- 当前我国冷链物流行业稳健发展
中国是农业大国，国家对农业政策扶持愈来愈完善，也从多方面加...时间 : 12-30
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- 农产品冷链物流时代的挑战和机遇
冷链物流是物流业的细分，随着人们生活水平的提高，生活方式的...时间 : 12-30
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- 冷冻调理食品
冷冻调理食品(frozen prepared foods)系指以农产、畜禽、...时间 : 12-30
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- 冷冻香酥虾饼的加工技术
(一)概述
冷冻香酥对虾饼是以冷冻鱼糜为原料，配以...时间 : 12-30
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- 速冻鱿鱼丸的生产
速冻肉食品行业是近些年来发展较快的行业，主要产品有速冻鸡...时间 : 12-30
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- 速冻食品和冷冻食品的细节区别
照我国1988年批准的《速冻食品技术规程》中规定，冻结温...时间 : 12-30
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- 凝固型酸乳加工技术
工艺流程 ：
原料乳→净乳→标准化→预热(60℃...时间 : 12-30
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