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菜价持续走高,主要农产品价格整体平稳

时间:2023-02-07 01:16:57来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

日前,惠城区价格信息中心发布《惠城区2022年12月份市场商品价格巡视调查报告》,据监测,12月份惠城区市场主要农产品价格整体平稳。与上月相比,粮油、猪肉、水产品、活鸡、鸡蛋价格小幅度下降,线材和水泥价格窄幅波动,蔬菜价格上涨。蔬菜价格因疫情、运输及冷空气的影响,本月价格持续走高。

粮油价格平稳。12月粮油市场价格小幅波动,优质丝苗米每500克的零售均价格为2.98元,月环比下降0.83%;标一晚籼米每500克的零售均价格为2.55元,月环比下降2.86%;精面粉每500克的零售均价格为2.6元,月环比下降1.89%;食用油价格(散装一级花生油)每500克的零售均价是17.75元,月环比下降0.7%;白糖每500克的零售均价格是3.52元,月环比下降0.14%。

猪肉价格小幅下降。入秋后气温逐渐下降,对肉类消费有一定支撑,12月猪肉零售均价相较于上月总体下降,市区内供应充足。排骨价格每500克的零售均价为30元,月环比下降6.25%;五花肉每500克的零售均价为21.75元,月环比下降1.14%;瘦肉每500克的零售均价为24.75元,月环比下降1%。

水产品、鸡蛋价格平稳,活鸡小幅度下降。12月监测的水产品零售均价为每500克9.13元,月环比持平;活鸡零售均价为每500克16.75元,月环比下降7.59%;所监测的鸡蛋零售均价为每500克6.88元,月环比持平。

蔬菜价格走高。12月监测的蔬菜价格总体上涨,菜心每500克的零售均价为4.75元,月环比上涨35.71%;生菜每500克的零售均价为3.75元,月环比上涨15.38%;白萝卜每500克的零售均价为2元,月环比上涨21.21%。受寒冷天气影响,预计下月蔬菜价格也将进一步回升。

此外,防疫物资部分缺货,但价格无明显上涨。疫情发生以来,区价格信息中心对各片区的多家药店进行巡查,口罩货源充足,酒精及各类感冒用药供应不足,部分药店出现缺货现象。有关物资的平均价格为:普通口罩0.19元/个,医用酒精(500ml)6元/瓶,84消毒液(1000ml)8元/瓶。

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