新海南客户端、南海网、南国都市报

记者：蒙健

元旦、春节将至，食品消费旺盛，为保障广大消费者饮食消费安全，近日，海南省食品安全委员会办公室提醒广大消费者注意食品风险防范，科学健康消费。

一、选购年货要安全

采购年货应选择正规的商超或农贸市场等场所，应佩戴口罩，严格遵守疫情防控相关规定。购买食品时，要留心观察食品外包装上的标识，查看食品的品名、产地、厂名、生产日期、生产许可证号等标识是否清楚、齐全，外包装是否整洁，有无破损，是否在保质期限内。购买进口冷链食品，要选购证件齐全的产品。选购冷链食品时应佩戴口罩和一次性手套，避免徒手接触食品表面，挑选食品后应及时对手进行清洗消毒，洗手前，双手不碰触口、鼻、眼等部位。消费者购物后应妥善保存发票等有效购买凭证，作为出现食品安全问题时的维权凭证，并及时拨打19138199759-2345、12315热线向市场监管部门投诉举报。

二、网络订餐要慎选

网络订餐时，要选择证照公示齐全、信誉好、量化分级高的供餐单位，尽量不要订购凉菜、生食品种（如生鱼片、沙拉、寿司）等高风险食品；尽量选择“无接触配送”，且在收到食物后注意查看餐食包装和一次性封签是否完好，所配送餐食是否与订购餐食一致，送餐人员有无流涕咳嗽、皮肤伤口或感染等有碍食品安全的病症现象，一旦发现餐食变质或受到污染，应当拒收。

三、理性消费，不盲目抢购囤积

目前粮油、肉类、蔬菜等生活必需品市场有效供给，可以满足生活需求。请消费者理性消费，不要盲目跟风、抢购囤积，结合家庭饮食需要购买新鲜食材和生活必需用品。疫情当前，疫情信息虚实真假、应接不暇，个别不法分子捏造、散布食品涨价、特殊食品防疫等虚假信息，特提醒消费者理性看待各类信息，注意甄别信息真伪，不信谣、不传谣。

四、密切关注个人及家庭成员健康状况

建议广大市民尽量在家就餐，如需外出就餐，应查看餐饮服务单位疫情防控措施是否到位，尽量选择证照齐全、环境整洁、信誉度高，食品安全量化等级较高的餐饮单位，佩戴好口罩，配合体温检测，做好个人防护。老人、儿童就餐时，应注意食物多样、粗细搭配。海南特色节日美食，如红糖年糕、糖贡、饺子酥等含糖、含油量较高，心脏病、“三高”患者等人群，应尽量少吃，多吃蔬菜水果，多喝水。公勺公筷记心中，减少使用一次性餐具。

五、倡导文明节俭过节，树立良好社会风尚

在阖家欢乐、美酒佳肴助兴的同时，还应注意厉行节约、反对浪费，特别是制止餐饮浪费行为。广大市民应移风易俗，文明节俭过节，倡导理性、文明、绿色、健康的消费观和人情观，自觉抵制餐饮浪费、铺张奢侈，严格家风家教，坚决抵制大操大办、封建迷信、不文明祭扫、滥食野生动物等陈规陋习。

来源： 南海网

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：助力消费复苏，这些特色品牌或许值得一试

下一篇：2022鲸潮奖出炉，和府捞面荣获“年度品牌最受用户喜爱奖”