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外卖菜单描述怎么写?加上这些关键点,怎会没人来点单

时间:2023-01-30 08:26:42来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

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为餐饮商家提供切实有效的工具和服务

作者 | 小高老师

公司 | 小高科技有限公司

转载请联系授权(微信ID:xgls0001)

很多外卖商家都在抱怨,为什么我家的订单量这么少。

问题或许就出在这里——菜品描述。

有一句话叫做,细节决定成败。

放在外卖来上说同样适用。有时候顾客点你家的外卖,可能不仅仅是因为你家的产品好,还可能是因为你的产品细节做到位,反之亦然。

比如说菜品描述,有的外卖商家菜品描述非常差,让顾客根本不了解自己即将要点的是什么菜,可以说是生生把到店的客人给“撵”走了。

平台上有很多外卖描述的,有这样的:

1、啥也没有,空白的

只写了菜名,啥都不说的,白白的浪费了一个向消费者直观展示的机会。

2、写了如同没写,就是凑字数的

这种描述,真不知道写来有什么用?

3、不玩情怀就难受的

比如吃了这碗饭,给你恋爱般的感觉。(恋爱是什么感觉?不懂)

作为一个顾客,想点一份外卖也是不容易。

顾客进你们家外卖店就是为了吃饭,结果你和人家玩文字游戏。

简单点,商家表达的方式简单的。

所以说以上这些错误,外卖boss们,一定不要再犯了。

那么顾客到底喜欢什么样的菜品描述呢,怎样写才能让顾客看一眼就下单呢?这里给大家总结了几招,不用多说,拿去直接用!

写明配料、分量、味道,是基本

一个好的菜品描述,最起码要做到的是让顾客知道你在卖什么。说明菜品的配料、分量、口味。

✔说明你产品的主要成分、食材配料

比如说有些顾客不吃“萝卜”“芹菜”、有些顾客不吃“青菜”“洋葱”,而外卖的菜品图里只是写着图片仅供参考,描述里并没有写明配料,顾客点餐全靠猜。

✔说明菜品分量,帮助决策

对于一些特殊品类,一定需要在产品分量上做好标明。否则在份量不清的情况下,不管顾客点多还是点少,都会有种受骗的感觉。

✔说明产品味道

另外味道也需要进行描述,酸甜苦辣你是哪种?甚至可以具体到辣的程度。这样用户才能知道这个味道适不适合我。避免因为顾客想吃辣但是却点到一份清淡菜,结果惹来差评的尴尬。

以上是一些基本的菜品描述的关键,除此之外,各位老板也可以自己多琢磨琢磨,最后,祝大家天天爆单!

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