粥店加盟内容介绍

项目介绍

粥店行业作为餐饮市场的重要组成部分，近年来呈现稳健增长态势。2025年数据显示，中国粥品市场规模预计达500亿元，全国门店数超6.5万家，覆盖全时段消费场景，包括早餐、午餐、晚餐、夜宵及代餐等。行业代表品牌包括三米粥铺、曼玲粥店、江川右等，其中三米粥铺以24小时营业和现熬工艺为特色，全国门店超14898家；曼玲粥店强调健康理念，门店覆盖160余个城市，总数超1500家；江川右以“现熬粥”为核心，全国门店超1260家，每日客流量超10万人次。

粥品消费场景从传统早餐延伸至全时段，产品类型日益多元化，涵盖养生粥、甜粥、咸粥及功能性粥品（如养胃粥、低糖粥等）。行业趋势显示，“粥+万物”模式逐渐盛行，部分品牌拓展炒菜、点心及地方特色产品，甚至试水粥底火锅等创新业态。

加盟条件

通用要求

• 资质合法：具备独立民事行为能力，提供身份证、营业执照（企业加盟需）。
• 资金实力：基础投资门槛5万元起，需预留3-6个月运营流动资金。
• 场地标准：门店面积30-150㎡，符合品牌VI设计，优先选择核心商圈、社区商圈或交通枢纽。
• 理念认同：接受总部统一管理，维护品牌形象，禁止擅自调整菜单或定价。

品牌专项条件

• 三米粥铺：加盟费12-20万元，需通过总部选址评估，接受标准化操作培训。
• 曼玲粥店：加盟费3-5万元，要求投资能力较高，具备管理能力，店面装修与运营追求高标准。
• 江川右：加盟费4.98万元，提供门店面积30㎡以上，需配合区域保护政策。

加盟费用

费用构成（单位：万元）

 

费用项	三米粥铺	曼玲粥店	江川右
加盟费	12-20	3-5	4.98
保证金	2-5	1-2	0（部分政策）
装修费	16-36（每㎡2000-3000元）	8-15（按面积计算）	10-12（含设计）
设备采购	10-15	6-8	8-10
首批原料	3-5	3-5	2-3
总投资	50-80	20-35	10-20

注：费用受城市级别、门店规模影响显著，一线城市核心商圈成本可能上浮30%-50%。

加盟支持

核心支持政策

• 品牌赋能：授权使用商标及VI系统，全国广告投放降低认知成本。
• 技术培训：
  • 三米粥铺：提供“非遗工艺”标准化教学，考核通过颁发结业证书；
  • 曼玲粥店：15-30天实操培训，涵盖产品制作、外卖运营、危机处理；
  • 江川右：整店输出支持，包括装修设计、设备采购、运营指导。
• 供应链保障：
  • 三米粥铺：中央厨房统一配送预制食材，保障口味统一；
  • 曼玲粥店：与全球供应商合作，确保原料品质与供应稳定；
  • 江川右：提供设备与技术更新支持，保障产品竞争力。
• 营销支持：
  • 三米粥铺：定制开业方案，抖音本地生活推广资源倾斜；
  • 曼玲粥店：季度策划主题活动，如“健康粥品节”；
  • 江川右：提供会员管理系统与促销方案。
• 运营督导：
  • 三米粥铺：派驻店长驻店指导，优化动线布局；
  • 曼玲粥店：每月提供经营数据分析报告，调整产品结构；
  • 江川右：区域经理定期巡店，协助解决运营问题。
• 区域保护：严格执行500米半径独家代理政策，避免同品牌竞争。

加盟电话

• 三米粥铺：需通过官网或第三方平台（如51加盟网）查询最新联系方式。
• 曼玲粥店：需通过官网提交申请后获取官方电话。
• 江川右：官方咨询热线4001663036（需核实真实性，部分信息显示为太原总店电话）。

风险提示：粥店行业竞争激烈，建议加盟前实地考察3家以上直营店，重点关注翻台率、外卖占比及顾客评价。签约时需明确区域保护细则、原料供应价格及退出机制，规避隐性成本。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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