山东宏民餐饮管理咨询有限公司隶属于台湾宏民餐饮集团旗下全资子公司，宏民餐饮品牌创建于2012年，公司围绕O2O智慧餐饮，餐饮连锁经营，直营渠道建设，国际美食研发、餐饮商学院五大核心业务，不断扩大投资规模，先后在美国、法国、意大利、澳大利亚、日本、韩国、泰国、成立分公司，2016年成立上海分公司、2018年成立济南分公司，随后将在秦皇岛、杭州、成都城市成立分公司。 企业本着“宏图伟业，惠民与众”的理念；以诚信经营、品质至上为宗旨；以创新求生存，信誉求发展，演绎餐饮文化，鼎力成为中国餐饮连锁知名企业宏民餐饮集团曾多次获得“中国3.15诚信企业”、“中国消费者可信赖企业”、“消费者满意单位”、“中国投资价值的连锁品牌”、“质量-服务-诚信AAA企业”“中国十佳快餐连锁企业”等殊荣，旗下产品被评为“中华名吃”、“中国食品行业十大名优品牌”、“投资者喜爱品牌”。腱骨头是台湾宏民餐饮集团旗下品牌，产品由台湾顶级研发大师根据内地的口味结合台湾本地特色用28味秘料，历经一年研制成功。 2014年参加海峡两岸美食博览会并获得创意美食一等奖。腱骨头挑选优质稀有的筒腱骨经过两小时的烹煮其肉色泽酱红、肉质酥烂、骨香浓郁，腱骨中的胶原蛋白是猪蹄的两倍，能强身健体、滋补美颜，更能增强免疫力，春秋常吃生津、夏冬可以进补。独特的口感及包装、搭配时尚饮品，受到当下年轻人的热捧。