中原大刀饼加盟简介

中原大刀饼加盟投资费用

中原大刀饼合作费用 品牌合作费¥9800

三年单店授权、新品更新、品牌升级

开店服务费¥15000

点位规划、选址指导、图纸设计

装修辅助、设备调试、培训服务

开业营销费¥5000

开业活动策划、开业品宣设计、试营业指导、外卖平台搭建

合作保证金¥10000

合同履约保证金，无违规情况下门店关、转可退还

设备费用¥22000

烤饼炉、煮粉炉、操作台、平冷冷柜、收银机、和面机、净水器等

首批物料费¥20000

开业前期所需小器皿、原材料等

品牌维护费¥6000/年

供货系统搭建、线下巡店辅助、新品研发、外卖、会员、新媒体等运营辅助

投资预算¥87800起

不含装修、店面租金和转让费

（具体以实际为准） 中原大刀饼品牌介绍 鲜汁肉饼开创者中原大刀是嘉兴晨宇餐饮管理有限公司旗下的连锁品牌，凭12年的品 牌运营经验及极致的产品主义精神，在市场上获得良好的信誉。发展 至今已经形成连锁经营、品牌运作、物流配送和店面管理于一体的专 业运营模式。借力"走南闯北"的江湖豪气，融合"南香、北辣、东鲜、西 酸"的地域特点，聚焦"鲜汁肉饼"特色单品，打造细分市场品牌，以新 鲜食材，260度高温烤制，手工现烤现卖为产品卖点，结合配餐，为顾客 提供多元化的产品。 中原大刀饼品牌文化 价值观：

利他

行动目标：

多开店开好店

员工精神：

诚信团结自律

企业精神：

责任品质创新

愿景：

打造中国小吃品类标杆品牌

使命：

帮助万人创业成功，让创业变得更容易

中原大刀饼品牌特色 匠心之作：

十二年坚持只为做一只好饼，满满肉馅有汁不腻口口留香

传承手作：

260度恒温无油烙饼手工现烤现卖皮薄馅足鲜香有汁

严选食材：

面粉优选五得利面粉，肉精选腿肉，梅干菜采用优质农家梅干菜

南香北辣东鲜西酸：

满满肉馅有汁不腻口口留香，一份凉皮九道工序，肉末酸辣粉酸爽可口

中原大刀饼产品介绍 1. 梅干菜饼：

中原大刀的招牌产品之一，以其薄脆的口感和梅干菜的咸香而闻名，是很多顾客必点的美食。

2. 鲜汁肉饼：

鲜嫩多汁的肉饼，外皮酥脆，内馅鲜美，深受肉食爱好者的喜爱。

3. 肉沫拌面：

配料丰富，包括肉末、花生米、青菜、酸笋等，面条有嚼劲，酸辣爽口。

4. 酸辣粉：

含有大量酸笋尖，粉条Q弹，汤汁酸辣适中，特别受到酸辣粉爱好者的推崇。

5. 葱油菜饼：

快速加工的菜饼，皮软，与梅干菜饼的口感形成对比，适合喜欢软饼的顾客。

6. 肥肠拌面：

配合鲜汁肉饼，面条劲道，肥肠鲜香弹嫩，汤汁鲜美，是店内的特色搭配。

7. 牛肉饼：

口感Q弹，肉香四溢，是店内的另一大特色，受到顾客好评。

8. 烧饼：

烤制的烧饼，两面酥脆，可单独食用或作为其他小吃的配搭。

9. 凉皮：

选用优质东北大米加工制作，不含有食品添加剂，健康美味。

10. 饮品：

店内可能提供一些饮品选项，如茶饮、果汁等，以补充其小吃菜单。

11. 米线、米粉、肉夹馍、烤饼、胡辣汤：

中原大刀还提供多种小吃，以满足不同顾客的口味需求。

12. 泡面：

在某些菜品中，如肉沫酸辣粉，顾客可以选择加入泡面，形成独特的食用体验。

中原大刀饼设备介绍 1. 和面机：

用于混合面粉和水，制作饼皮的面团。

2. 醒面箱：

提供适当的温度和湿度，让面团醒发，使其结构更加松软。

3. 分割机：

将醒好的面团均匀分割成适合制作饼的大小。

4. 擀面机：

用于将面团擀成饼皮，确保厚度均匀。

5. 电饼铛或平底锅：

主要用于烙制饼皮，使其两面金黄酥脆。

6. 烤炉：

对于需要烤制的饼类，如烧饼，烤炉是必不可少的。

7. 保温柜：

用于保持制作好的饼类在售卖前的温度和新鲜度。

8. 冷藏展示柜：

如果销售需要冷藏的食品，如凉皮，冷藏展示柜是必需的。

9. 收银系统：

包括POS机、扫码枪、打印机等，用于处理销售交易和库存管理。

10. 空气净化器和排风系统：

保证厨房空气质量，减少油烟和异味。

11. 清洁设备：

包括洗碗机、消毒柜、清洁剂等，用于保持厨房和设备的卫生。

12. 包装设备：

如封口机和包装材料，用于打包外卖食品。

13. 监控摄像头：

用于店铺的安全监控和防盗。

14. 桌椅和装饰品：

如果店铺内设有堂食区，需要准备桌椅和相应的装饰品，营造舒适就餐环境。

15. 照明设备：

适当的照明不仅能美化店铺，还能提升顾客的就餐体验。

中原大刀饼前景如何 市场前景广阔：‌

中原大刀饼作为一种具有地域特色的美食，‌在国内外拥有庞大的消费群体。‌随着人们对健康饮食的追求，‌中原大刀饼凭借其独特的口感和营养价值，‌逐渐成为市场上的宠儿。‌加盟中原大刀饼品牌，‌可以享受品牌效应带来的客源保障，‌也能借助品牌的市场影响力快速立足。‌

创业门槛低：‌

中原大刀饼的制作技术相对简单，‌学习周期短，‌无需复杂的设备投入。‌对于初次创业者来说，‌选择中原大刀饼加盟能够降低创业门槛，‌减少资金压力。‌同时，‌品牌方会提供一整套完善的培训体系，‌包括技术培训、‌经营管理培训等，‌帮助加盟商迅速掌握核心技能。‌

利润空间大：‌

相较于其他餐饮项目，‌中原大刀饼的原材料成本较低，‌但售价相对较高。‌这意味着在相同的成本下，‌中原大刀饼能够带来更高的利润。‌此外，‌中原大刀饼具有快速制作、‌翻台率高等特点，‌能够提高营业额，‌进一步增加利润空间。‌

品牌支持力度大：‌

选择加盟中原大刀饼品牌，‌将获得品牌方提供的全方位支持。‌从选址、‌装修到开业筹备，‌再到后期运营管理，‌品牌方都会提供专业的指导和帮助。‌这种支持不仅能够帮助加盟商快速上手，‌还能在创业过程中少走弯路。‌

多元化经营策略：‌

为了满足消费者多样化的需求，‌中原大刀饼品牌方通常会提供多种口味和配方的产品。‌此外，‌还可以根据当地市场需求，‌推出特色产品或搭配其他小吃销售，‌增加营收渠道。‌这种多元化经营策略能够降低市场风险，‌提高盈利能力。‌

线上营销助力：‌

在互联网时代，‌线上营销成为餐饮行业不可或缺的一环。‌中原大刀饼品牌方通常会为加盟商提供线上营销的支持和指导，‌如社交媒体推广、‌外卖平台合作等。‌通过线上营销，‌可以扩大品牌知名度，‌吸引更多潜在客户，‌进一步提高营业额。‌

中原大刀饼荣耀资质 中原大刀饼加盟流程

01、加盟商通过网站或电话咨询了解项目信息。

02、加盟商寻找店铺并把店址报给总部。

03、签订加盟合同并付清加盟费用。

04、设计师现场测量店铺，按照确认过后的图纸进行装修。

05、加盟商员工招聘并安排培训。

06、证照办理。

07、装修施工验收。

08、设备进场调试安装

09、物料配送

10、开业前促销策划并举行开业庆典

11、开业后运营过程中的指导

中原大刀饼加盟支持

中原大刀提供全方位服务，与您携手共创美好明天

产品支持：

根据市场变化研发新产品，免去行业担忧。

品牌支持：

店面量身定做根据店面情况一对一设计。

物料支持：

统一的品牌视觉提升品牌价值。

配送支持：

为合作商提供食材、原材料等配送。

形象支持：

免费提供专业店面形象设计，与全国各店统一形象。

中原大刀饼加盟要求 申请人要求

1.年龄20-45周岁，无不良记录（违法，被执行，失信等）；

2.申请人必须为实际经营者;

3.认可中原大刀品牌发展理念.

驻店要求

1.首次开店，本人需完全在店进行操作，比如烤饼，拌凉皮，煮粉，收银等；

2.第二家店开始本人不必完全在店进行操作，担仍需负责门店经营各项工作.

人员要求

1.每个门店需至少配备2名初始骨干员工到总部进行系统培训;

2.骨干员工以家人优先.

资金要求

1.基础资金：准备15万以上（不包含店面租金和转让费），具体根据当地市场决定；

2.股权合伙：经营首店时，建议独立经营或夫妻家庭经营，强烈不建议合伙；经营第二家及以上时，可以找老骨干合伙，辅助多店经营.

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