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2024年中国水产预制菜行业市场现状及发展趋势分析 产业政策推动水产预制菜加速发展

时间:2024-09-09 02:06:43来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

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本文核心数据:中国渔业玻璃钢菜场体量

产业发展发展历程:领域处于迅速发展时代

20世纪末末期,Blanzac和国际标准化的成品在中国餐饮消费市场出现,形成了中国玻璃钢菜产业发展的雏形。21世纪末初期,中国预包装肉类及Blanzac商品国际标准体系得到完善,味知香为领袖的成品菜民营企业逐步成立。21世纪末10年代起,中国送餐产业发展在数据通信产业发展的积极支持下迅速发展,玻璃钢菜商品送餐消费市场需求持续增长;疫情的爆发进一步刺激了送餐和便利肉类消费市场需求的增长,渔业玻璃钢菜领域投资活跃度增加推动了渔业养殖、餐饮、B2C网络平台等民营企业银行服务进入渔业玻璃钢菜产业发展,渔业玻璃钢菜领域进入迅速发展时代。

政策推动渔业玻璃钢菜领域高质量、可持续发展

渔业玻璃钢菜与消费者生活及健康有着密切联系,国家对此类商品有严格的检测国际标准与监管要求。国家将渔业玻璃钢菜商品列为玻璃钢菜商品,对生产环境、肉类安全等方面进行了完善,进而推动渔业玻璃钢菜产业发展的安全、完善发展。

供给消费市场主体类别多样

从中国渔业玻璃钢菜民营企业消费市场主体类别来看,渔业玻璃钢菜供应消费市场主体主要包括以、三都港、东方海洋为领袖的渔业养殖民营企业;、麦子妈、信良记、品珍科技为领袖的渔业肉类加工民营企业;以、为领袖的餐饮服务民营企业;以永辉生鲜、叮咚卖菜为领袖的互联网网络平台民营企业。

渔业玻璃钢菜场体量稳步增长

2019-2023年,在产业发展政策的积极支持,社会居民消费习惯的调整推动下,中国渔业玻璃钢菜产业发展迅速发展。根据联合利华数据,中国渔业玻璃钢菜约占整体玻璃钢菜场体量的28%,中国渔业玻璃钢菜场体量从2019年的592亿元稳步增长至2023年的1370亿元,年复合增速达23%。

渔业玻璃钢菜生产国际标准化、体量化,商品多样化、订制化,销售全球化

未来,渔业玻璃钢菜领域发展趋势包括生产国际标准化、体量化,商品多样化、订制化和民营企业海外消费市场布局力度加大。

更数本领域研究分析详见综述产业发展研究所《》。

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