作者：地平线OK

大家好，我是地平线OK！

分享一下家里常备的火锅底料。

前言：

火锅的灵魂是火锅底料，火锅好不好吃，底料占很多的比例，我个人比较喜欢吃的名扬的火锅底料，还有桥头火锅底料，还有好人家火锅底料，各有各的的风味，各有各的味道，吃起来没有烦恼。

第一款：名扬火锅底料

名扬的火锅底料在我心中它是yyds，可以说是火锅底料里面的Number one，特别喜欢吃，每次站内有优惠活动都会入手，从最开始9.9元500g到后来的13.9元，再到后面16.9元，现在的19.9元。

推荐理由：

来自四川的火锅底料，名扬手工全型牛油火锅底料，味道有两种微辣和特辣两种，特别推荐特辣口味的。

配料上面也很不错，精选的牛油、辣椒、花椒、豆瓣等等，无论是煮火锅还是炒麻辣香锅，还是煮面，炒菜放入一点点特别的好吃。

所以非常推荐的一款火锅底料，人间美味，特别好吃。

价格建议：

曾经的9.9元购买过一次，然后就是有13.9元，再到后面的常见价格16.9元，都是500g的，我感觉16.9元这个价格还是特别推荐的，目前都是19.9元价格也是值得推荐的。

使用体验：

首先就是辣味十足，川味十足，严选的醇香牛油，吃起来口感醇厚，还是特别的好吃的，无论是涮羊肉还是涮菜都是特别美味的，吃起来麻辣鲜香，特别好吃。

还有就是纯手工的慢熬，而且不添加防腐剂，慢火熬制，手工加料切分，可以保持原料的完整和口感的醇香，每次吃的时候只需要切一小块就可以有有满满的美味，满足感。

第二款：桥头火锅底料

地道的重庆的老火锅底料，据说喜欢重庆火锅的朋友特别推荐这款底料，也算是当地的美食记忆吧！

推荐理由：

之所以喜欢就是因为喜欢他的麻辣味，麻辣鲜香，手工炒制，地道的重庆味十足。

商品信息：桥头麻辣牛油老火锅底料。

商品规格：500g/袋

商品配料：牛油，辣椒，郫县豆瓣酱，花椒

购买建议：

价格上面建议19.9元和名扬的价格差不多，其实这个价格还是值得推荐的，一袋可以使用很长时间。

食用体验：

首先就是好原料好味道，牛油的口感特别醇厚鲜香，主要的特点就是香，辣，鲜，麻。

香：主要体验就是香气四溢，食用起来保留了火锅的麻辣鲜香，吃起来特别香。

辣：吃起来辣味十足，而且还不油腻，油不腻嘴，辣不刺喉，就喜欢吃这个辣味，喜欢它的辣。

还有就是涮菜吃起来非常鲜香，麻辣中带有鲜香，口感上面特别好吃，而且麻度上面也是适中的，麻中也是比较柔和。

第三款：好人家火锅底料

好人家的这款火锅底料是上市公司生产的，邓伦代言的，也是最近才知道的，口感上面还算算是挺好的。

推荐理由：

同样是四川风味的火锅底料，好人家的麻辣味手工牛油火锅底料采用的是鲜纯的牛油材料，新鲜的牧场牛油，慢火细熬口感纯正，吃起来更加的香，更加的地道。

所以说非常值得推荐的，麻辣过瘾，吃起来不会呛喉咙的。

推荐价格：

好几次购买价格20.8元，容量是400g的，相对来说价格稍微贵了点，最低一次购买价格15.8元，这个价格还是挺合适的。

食用体验：

食用起来最大的感受就是麻辣过瘾，口感醇正，特别是牛羊肉下锅以后，油而不腻，微涮轻汤以后，口感特别的醇正鲜香。

我感觉最麻辣香锅好人家的这款火锅底料是最适合的，我个人是最喜欢好人家这款底料炒出来的香锅的，香锅的味道和口感一点点都不比外面的差，而且也很便宜实惠。

以上三款不同品牌的火锅底料，都是我特别喜欢吃的，一年四季来上一次火锅，还是挺美滋滋的。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：火锅底料、蘸料全推荐，总有一款你喜欢！1

下一篇：火锅底料，餐饮巨头的"底牌"之争