这是新消费智库第1634期文章作者：新消费智库来源：新消费智库

 新消费导读

1.认养一头牛成立肉牛事业部2.自嗨锅×当当网推出联名定制书香锅3.太二酸菜鱼兰州新店开业4.「盒马」×「OATLY」联合推出“大屁股脸雪糕”新口味5.元气森林联合万物新生启动空瓶回收计划6.冷冻烘焙品牌“恩喜村”完成数亿人民币B轮融资7.可穿戴艺术潮玩品牌KataWorld获近千万人民币天使轮投资8.小森日禾获得数百万人民币天使轮融资9.“大人小店”完成B轮千万级融资10.几汤获得1500万人民币天使轮融资 11.喜茶与藤原浩联名的「酷黑莓桑」饮品销量超 100 万杯12.美团优选撤城西北四省，仅保留西安大本营13.亚马逊设立10亿美元基金 支持仓库技术创新14.第三届“欧莱雅BIG BANG美妆科技创造营”启动15.小度推出首款智能门锁产品

新消费

1.认养一头牛成立肉牛事业部乳业品牌「认养一头牛」新开拓的肉牛业务已经有实质落地。除今年1月成立肉牛事业部外，其新开辟的肉牛业务将独立于乳业板块，会以独立子品牌展开经营，相关产品最早6月份将有亮相。这也意味着，这家主打常温奶的乳业品牌，已将肉牛业务作为集团的第二成长曲线。（36氪）2.自嗨锅×当当网推出联名定制书香锅4 月 20 日，「自嗨锅」联合「当当网」推出联名定制书香锅，扫描新品锅上的二维码即可免费看书。品牌结合“ 4 月 23 日世界读书日”的背景，以“锅中自有黄金屋”进行新品宣传。自嗨锅创立于 2018 年，以“自热火锅界真正的火锅”为核心理念，已推出自热、冲泡等产品系列，现已上架天猫官方旗舰店，售价 7.8-39.9 元 / 盒。2020 年 10 月，自嗨锅完成逾 5000万 美元 C 轮融资，估值 5 亿美元。（品牌官微）3.太二酸菜鱼兰州新店开业4月21日，「太二酸菜鱼」兰州欣大购物广场店正式开业，这也是品牌时隔近 3 个月后首次官宣线下新店开业。太二酸菜鱼创立于 2015 年，隶属于九毛九公司旗下，线下店主要采取加盟形式，门店主要集中在北京、上海、广州、深圳等一线城市。（官方微博）4.「盒马」×「OATLY」联合推出“大屁股脸雪糕”新口味2022年4月22日，「盒马」×「OATLY」联合推出“大屁股脸雪糕”新口味：海盐椰椰燕麦口味，新品目前已上市。据「盒马」介绍，大屁股脸雪糕主要原料源自「OATLY」，选用进口燕麦，将椰香和燕麦谷物香，再添加海盐风味，口感香醇，植物基雪糕0乳糖0反式脂肪，乳糖不耐受人群也可享用。（FoodTalks食品资讯）5.元气森林联合万物新生启动空瓶回收计划2022年4月22日，元气森林官方微信宣布：元气森林公益与万物新生集团正式开启「森林有元气·万物新生」空瓶回收计划。该计划倡导资源回收利用以及减少使用一次性用品。（官方微信）

投融资

1.冷冻烘焙品牌“恩喜村”完成数亿人民币B轮融资冷冻烘焙品牌恩喜村完成数亿人民币B轮融资，投资方为麦星投资、嘉御资本、绝味网聚资本、申夏金融。据了解，恩喜村是一个冷冻烘焙品牌，是国内领先的冷冻烘焙规模化及自动化生产企业，主要为会员制商店、零售、连锁餐饮等优质渠道提供冷冻烘焙产品，主要产品包括瑞士卷、千层蛋糕、慕斯蛋糕、泡芙、曲奇、冰皮月饼等。（亿邦动力）2.可穿戴艺术潮玩品牌KataWorld获近千万人民币天使轮投资近日，可穿戴艺术玩具品牌「Kataworld」在青山资本天使轮后获七熹资本跟投近千万天使加轮，此轮融得资金主要用于新产品的开发及销售渠道的铺陈。KataWorld成立于2020年，创始人为张卓然，曾在大搜车、纷享销客等公司担任要职，在互联网行业从业多年，但此前并未涉足消费品。张卓然表示，此次创立KataWorld品牌，一方面是看好该领域的发展，另一方面则源自于自己对艺术的爱好。（儿研所）3.小森日禾获得数百万人民币天使轮融资小森日禾是一个平价日料小店品牌，以原木色为餐厅基本色，在此基础上搭配年轻人喜欢的各种卡通形象，为用户提供石烧一口牛、牛肉寿喜锅、三文鱼一口寿司等产品。近日，获数百万元天使轮融资，为睿鼎资本独家投资。估值为6000万人民币。（IT桔子）4.“大人小店”完成B轮千万级融资本轮融资由民航投资基金领投，新珊资本等几个家族基金跟投。“大人小店”成立于2021年8月，通过一键多端开店、工具锁客、流量公转私等形式，帮助商家解锁更多私域流量玩法。（IT桔子）5.几汤获得1500万人民币天使轮融资几汤是一个线上粥店品牌，现有全国近百家门店，集品牌策划，店铺经营，产品研发。平台推广维护为一体的连锁经营企业，为个体户、白领、医生、教师、学生、退伍军人、失业青年、90后等各行业有志人士提供了理想的创业平台。近日宣布完成1500万人民币天使轮融资，投资方未披露。（IT桔子）

大公司

1.喜茶与藤原浩联名的「酷黑莓桑」饮品销量超 100 万杯4月7日，喜茶与藤原浩及旗下设计单位 FRAGMENT 推出联名活动。其联名特调饮品「酷黑莓桑」在上市首日售出超过 15 万杯。在疫情影响到物流运输、联名包材供应不足的情况下，「酷黑莓桑」的总销量截至目前已超过 100 万杯。在能够正常售卖的门店中，「酷黑莓桑」平均单日店销量超过 200 杯。（红婉社）

2.美团优选撤城西北四省，仅保留西安大本营

4月20日晚间，多位西北地区的消费者发现，周边的美团优选自提点已经陆续关闭。定位甘肃兰州城关区，点开美团优选即可看到首页顶部公告，称2022年4月21日起，您所在的自提点将暂时停止服务。界面新闻从多位信源处获悉，包括甘肃、青海、宁夏、新疆在内的西北四省，美团优选都将陆续关闭，西北大区“大本营”陕西省得到保留。内蒙古属于华北大区，同样未受影响。一位行业人士表示，撤城的原因在于运营成本过高，除了西北四省，美团优选在其他地区也将作出小幅调整。（界面新闻）

3.亚马逊设立10亿美元基金 支持仓库技术创新

据报道，亚马逊设立一个规模为10亿美元的基金，为供应链和物流技术提供支持。亚马逊产业创新基金（Amazon Industrial Innovation Fund）专注于新技术开发，这些新技术可以提高配送速度，改善仓库和物流员工的体验。新基金是亚马逊投资的一部分。2020年亚马逊曾设立一个规模为20亿美元的基金，向气候技术投资。它还设立了Alex Fund，向语音识别及其它技术投资。（新浪科技）4.第三届“欧莱雅BIG BANG美妆科技创造营”启动2020年，欧莱雅中国设立中国首个美妆科技挑战赛——“BIG BANG美妆科技创造营”，在业内引起不小反响，激发了美妆行业生态圈的活力。第三届赛事现已正式启动，面向创新企业的报名通道也同步开启。较之前两届，今年赛制全面升级，三大赛道皆有亮点，获胜企业不仅拥有潜在战略投资机会，还将获得东方美谷提供的价值链资源及优惠政策支持（红婉社）5.小度推出首款智能门锁产品据介绍，该产品支持指纹、密码、NFC等7种开锁方式，可实现全屋智能联动，预售价格为1399元起。（新浪家居）

新消费专访

牛大吉 / 馋匪 /比瑞吉 / WAT / 熊猫不走 / 番茄资本 / 爱视小爱浆 / 劲面堂 / 仙味爷爷 /  乐体控 / 奈雪的茶 / LOHO / 林清轩 / 江小白 / 未卡 / 鲨鱼菲特 / BC极选 / 巴比馒头 / 张沫凡 / 佩妮6+1 / 于小菓 / 小浣熊 / 胖虎科技 / Maia / 时萃 / 鼎翔资本 / 金鼎资本 / Insta360影石 / 创新工场 / 豆柴 / 莫小仙 / 甄然 / 美刻便利 / 美尚股份 / 嗦粉佬 / 彬复资本 / 小熊U租 / 擎朗智能 / 沪上阿姨 / Justin&Julie Fitness / 参半 / 熊猫不走 / 衣麦仓 / 8bitcafe / 火鸡电器 / NOISY Beauty / Shape健身 / 凯叔讲故事 / 食行生鲜 / 百事 / 众海投资 / 驿氪 / JUNPING / 青山资本 / 包大师 / 舒提啦 / 小罐茶 / Wake瑜伽 / 未卡 / TRAVEL EASY易游 / 小红唇 / 野兽生活 / 新宜资本 / 众海投资 / 梦洁 / 万物心选 / 星陀资本 / 易改衣 / 茶太良品 / 2平米 / 开山 / 思珥科技 / 艾佳生活 / 九曳 / 周黑鸭 / 湊湊火锅 / 打扮家 / 分享投资 / FEMME非秘 / 一兜糖 / 信良记 / Abox壹盒 / 米客 / 沪上阿姨 / 吃个汤 / 良品铺子 / 有好东西 / 光控众盈 / 小黑鱼 / 朴茶 / 煮葉 / 西尾抹茶 / 新作的茶 / 肆伍客 / 有茶 / 霸蛮 / 雕刻时光 / 宠爱约定 / MAIA ACTIVE / Crème / 氧气 / DARE ONE / Innée / 好奇蜜斯 / AKOKO / coterie眼镜 / 抱抱堂 / 汪仔饭 / 菠萝斑马 / 加华伟业资本 / ChaLi茶里 / teasoon / 音米眼镜 / 叶茂中 / 斯巴顿 / 梦想酿造 / 花加 / 周黑鸭 / 良品铺子 / 量品 / 爱源始 / 蜜曰科技 / 有礼派 / 中环易达 / 越界家居 / anymood / COGITO哲思眼镜 / 亚历山达 / 希澈科技 / 燕小唛 / Top Cream / 菇滋菇滋 / oralshark / 素士牙刷 / 小丑超声波牙刷 / 丽波科技 / 拼豆夜宵 / Never Coffee / 抱抱堂 / 全爱工匠 / 麦摄氏度 / 润米90分 / 朴坊 / 纹身大咖 / 香送 / 贝医生 / 观云 / 职业门 / 石榴集 / 大话铲屎

品牌报道

CHALI茶里 / 官栈 / Light Mark小白光 / 哆猫猫 / 春光食品 / YOOZ柚子 / 周黑鸭 / 江小白 / 原本自然 / 喜茶 / 百威 / 丁香医生 / 百瓶社区 / LOHO / MR迷睿 / 丁香医生 / 有鱼 / Comper / 番茄口袋 / 霸王茶姬 / 丁香医生 / 阿飞和巴弟/ 逐本 / 胖虎 / 屈臣氏 / 霸王茶姬  / 王小卤 / KKV/ 虎邦辣酱 / 瑞幸 / 小壳 /  霸王茶姬 / MR迷睿 / 眠白科技 / 丁香医生 / 让茶 / 捞王 / 百草味 / 倔强嘴巴 / 原本自然 / 墨茉点心局 / 哆猫猫 / Chabiubiu / 好麦多 / 和府捞面 / 上汽大众 / 小仙炖 / MR迷睿 / minayo / 小牛凯西 / 椿风 / KK集团 / 百草味 / c咖 / 六月鲜 / 未卡 / 佳沃 / 有鱼猫粮 / 超能 / 理象国 / 口味全 / 小象生活 / 端木良锦 / 劲面堂 / 钟薛高 / 良品铺子 / 小黄象 / 逐本 / 豆柴 / 时萃 / 理象国 / Seeasaw / COOOOK轻烹烹 / 毛星球 / Nelo / 珍味小梅园 / 隅田川 / 煮葉 / 一船小鲜 / M Stand / 玛丽雪莱 / JUNPING / 圣贝拉 / 物垣文化 / Seesaw / 大人糖 / 布鲁可 / 4iNLOOK /  飞乐思 / colorkey珂拉琪 / JUNPING / GREYBOX灰盒子 / 江小白 / 直白 / 小罐茶 / 百草味 / ROSEONLY / 贝因美 / 汤先生 / ffit8 / 良品铺子 / KOKOLU / 小仙炖 / 蜜雪冰城 / 百果园 / 百事 / 九毛九 / 汉口二厂 / Costco / 三只松鼠 / atelier intimo / 艾佳生活 / NEIWAI内外

龙猫君想说

复盘篇

《一个90后创业者的10年复盘：从足球都买不起的放牛娃，到获大佬投资公司年入近千万》《为什么说新消费寒冬是个伪命题》《谁说新消费不行了，关于新消费最新的22条趋势，你一定要知道！》《新消费请回答2022：新消费品牌的6种死法》《2021年中国新消费产业10大事件|新消费智库年终复盘②》《谁说新消费不行了？研究20个10亿收入品牌后的20条新思考！| 2021年终复盘 ①》思考篇《未来二十年，我们还能靠什么改变命运？》《研究了120个在抖音里做新品牌的公司，我总结出了对抖音电商的8条思考》《5年时间，研究了1000个新消费品牌，我总结了这50条新消费创业思考！》《【专栏】内容+消费品，是2021最大的一波造富机会》

新消费观点

《“嗅觉经济”正当时，观夏、气味图书馆、野兽青年讲述了怎样的东方故事？》《一个新雪糕爆红网络、一个新牛奶品牌年入数亿？如何才能靠五个原则打造一个赚钱的小品牌？》《从喜茶、瑞幸、小罐茶崛起，看为什么只有爆品思维才能打造一个价值10亿新品牌？》《奈雪的茶进军元宇宙72小时销售破1.9亿，adidas、百事也跟进，品牌为何拥抱元宇宙营销？》《流量困境之下，私域“持久力”成新消费品牌救命稻草》《访谈了500个疯狂买盲盒买艺术品年轻人，我得出了这7条做上瘾消费品的秘诀》《餐饮大连锁时代到来，3个案例深度拆解何为万店基因》

《靠一件泳衣，融资过亿，成最受美国人欢迎品牌之一，他做对了什么？》《抖音自播，一场颠覆品牌认知的自我革命》《做品牌，背后是平衡的艺术》《钟薛高白桃说良品铺子的一致选择，新消费品牌如何再升级？》《凑热闹还是真升级？那些新消费品牌LOGO升级背后的核心逻辑》

《为什么说现在谈论“冰淇淋行业天花板”为时尚早？》《传统消费品的长红蓝图，如何用DTC连接消费者完成破题？》《新消费品牌如何把握私域用户和运营方法的有效性？》《持续复合增长率7.7%，574亿美元的益生菌市场到底有哪些新致富机会？》《从小品类切入，实现6大单品品类冠军，川娃子食品如何实现toC端的快速过度？》《涌向线下买手店的年轻人们》《新消费领域的黑马们，或许搞懂了“现在的年轻人到底在买什么？”》《年度销量增长232%，玩具市场的“布鲁可”现象》《什么是“中国好产品”？来看吴晓波和“国货奥斯卡”的回答》新消费研究系列

《低度酒赛道资本疯狂涌入，200亿预调酒的新消费爆品机会在哪里？| 新消费研究系列①》《千亿市场的果酒争夺战，果酒C位到底花落谁家？| 新消费研究系列②》

《6000亿小家电赛道，能否跑出下一个美的和九阳？| 新消费研究系列③》《“秃”如其来！2.5亿脱发人群催生千亿规模的超级生意！| 新消费系列研究④》《一根小小头发撬动2000亿养发大市场，养发界独角兽什么时候诞生？| 新消费系列研究⑤》

冷链服务业务联系电话：13613841283

标签:

食品安全网 ：https://www.food12331.com

上一篇：小学门口最适合做的生意：咏巷炸鸡加盟！

下一篇：加盟北京多比客酸奶鸡排好在哪里？