唐宫海鲜舫 · 虾饺

广东人爱“叹早茶”，一盅两件叹茶到中午，唐宫的早茶在深圳挺出名的，金钱肚、凤爪、春卷、鲜虾水晶饺等都值得一试，鲜虾饺给我印象最深，晶莹剔透的饺子皮下透着饱满的鲜虾，满满的塞着两三只鲜虾。

六千馆 · 菠萝炒饭

六千馆是我来深圳第一家吃过并且留下深刻印象的餐厅，菠萝炒饭、蟹黄豆腐是我记住六千馆的两个代表菜，色泽金黄，颗粒分明的米粒，加入菠萝、提子干、虾仁，看似简单，要炒出这个水准，很考验师傅把握火候的功力。

南京大排档 · 美龄粥

南京大排档是一家强推的餐馆，不管是它的天王烧鸭包还是阳春面、麻油素干丝、金牌蜜汁藕，都很不错，特别是用豆浆熬制的美龄粥，熬制粘稠的粥，带着淡淡微甜的豆香味，里面的香芋让这道粥的口感更加一层。

堂本家 · 限额下午茶

每家店每天只限定20位，39元/位，周末49元/位，任点，只要你能吃，特别能吃，别说吃回本，倒贴都翻了好几倍。后面会出攻略，反正就是空腹进扶墙出的节奏。

江南厨子 · 酸菜炒秋葵

以前对秋葵不感冒，酸菜炒秋葵颠覆我对秋葵的认知，秋葵这样做也满好吃的嘛，后来爱吃秋葵可能是因为这道菜吧，爽脆的秋葵加上酸菜，很下饭~

九毛九 · 招牌豆角焖面

九毛九的招牌，豆角香菇花菜西红柿五花肉，手工的拉面，端上来时服务员会帮你搅拌，面食要趁热吃，不然就容易糊，往往还没等到面条糊就早已见锅底。

福鑫记 · 霜火果子

福鑫记最有名的是猪肚鸡和煲仔饭，这两样是绝配，但我去福鑫记不是为了吃猪肚鸡，而是吃霜火果子，是一种糯米团子。甜糯的外皮包裹着夹心的奶油，外面撒上椰丝，有椰蓉原味和椰蓉可可两种口味，而且是冷藏过的，冰冰凉凉，连吃几个都不会腻。

老上海 · 花生酱拌馄饨

老上海馄饨店的馄饨是纯手工包制的，煮熟之后淋上花生酱，还加入了香醋、芝麻油，馄饨的鲜加上花生酱的香，真的会吃上瘾，我对有花生酱、芝麻酱的美食来者不拒。

绿茶餐厅 · 酱萝卜

自从被安利过这道酱萝卜之后，每去一家餐馆只要有酱萝卜就要点，江南厨子、九毛九、福鑫记、绿茶餐厅，江南厨子的酱萝卜摆盘好看，但偏辣；九毛九的酱萝卜是切块的，汁液偏多，也偏辣；福鑫记跟九毛九差不多；只有绿茶餐厅的酱萝卜最喜欢，辣度适中，有点微甜，萝卜条干爽有嚼劲。

江南厨子 · 酱萝卜

香港添好运 · 脆皮叉烧包

脆皮叉烧包是添好运的招牌，认识添好运也是因为这道叉烧包，平时我们吃的叉烧包并没有什么特别，添好运的叉烧包是脆皮的，这道叉烧包咬下去有几层口感，外皮的脆，中间的松软，内陷带着嫩滑的甜甜的叉烧浓郁的香。

广州江南果道 · 和风荞麦面

去年从澳门回来，路过广州，被朋友带去了江南果道吃了个“自暴自弃”套餐，被一道和风荞麦面给勾了魂，后来才知道深圳没有江南果道，所以临走时特意打包了一份...

每家餐厅，或招牌菜，或小菜，能有一道被我记住的美食，这家店就会吃第二回。

口味这种东西，是每个人都不同的，我觉得好吃的，你未必喜欢吃，你爱吃的，可能我吃不下辣；这里面的餐馆有一些菜还是挺推荐的，只是我不太会吃辣，所以没有写进来，对于一些辣的美食，每次都要过一遍开水...这个奇葩的吃法，有时候真的不太想浪费美食哈哈，爱不起来。

这些美食，有些是两三年前吃过的，有些店已搬迁或停业，有些只吃过一次就难忘。

记忆中，我觉得我的舌头在寻找它们。

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