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基本没有活动的老字号熟食窗口，居然开始“大手笔”搞促销？买半成品年货，还能赠送餐厅的就餐券！记者刚刚从沪上老字号餐饮品牌最集聚的杏花楼集团获悉，即日起至1月31日，凡在集团旗下企业购买年货产品、窗口熟食外卖等食品，单笔现金支付每满200元送50元券，总计发放1000万元代金券。该券可于2月16日至4月30日期间，在集团旗下10余家老字号品牌的近40家门店内就餐时使用。

在南京路新雅粤菜馆内，不少市民正在选购半成品年夜饭。据悉，今年新雅推出了20余款年货礼盒，价格从178元-3888元不等。企业负责人介绍，备受市场追捧的新雅大师家宴套餐系列，主打生鲜、安全、美味、便捷，每盒套餐内附有资深级中国烹饪大师的实操教程，帮助消费者完善从改刀、烹制和摆盘全过程，提货日当天，由生鲜冷链直接配送至南京东路新雅粤菜馆。其他腊味熟食、海鲜牛排、大师聚宝盆、花胶鸡港式打边炉、中西点心等年货产品均可在全市近40家新雅食品专卖店预约提货，尽量避免人员聚集，减少消费者排队时间。

市民李先生预订了一套价格为2698元的新雅大师家宴，套餐内既有黄油芝士帝王蟹、灌汤蟹粉大黄鱼、黑松露香煎澳洲牛排等硬菜，也有糖醋排骨、四喜烤麸、目鱼大烤等上海特色冷盘。他告诉记者，用一款高品质的家宴替代到店年夜饭是不错的选择。

与往年所不同的是，今年李先生还收获了“意外之喜”。买完单后，店员告诉他，可以获赠价值650元的代金券，从2月16号起可在杏花楼集团旗下多家门店就餐使用。李先生觉得这种“错峰”很好，年后消费者比春节档肯定少很多，“回家要好好想想到底去哪家”。

在福州路的杏花楼总店，琳琅满目的年货早已布满货架，多款品种丰富的新年礼包成为市民一站式购齐年货的不二之选。白领张小姐一口气买了3个至尊礼盒，她表示，“过年期间要走亲访友，这个红红火火的包装能够让人感受到浓浓年味，而且最近杏花楼正好老店新开，推出特色早茶，之后可以过来品尝下。”

位于广东路的德兴馆，这里的熟食窗口可以说是鼎鼎有名，不少老饕会跨区前来购买。其始终坚持前店后工厂的传统加工模式，确保了产品的新鲜美味，所以多年来一直深受消费者的喜爱。比如焖蹄、熏鱼、特色辣酱、油爆虾、酱牛肉、酱鸭等几十种传统卤味，还有过年期间才上市的八宝鸭、三鲜砂锅、手工自制鱼圆、肉圆、蛋饺、八宝饭、松糕、汤团等半成品。

市民张阿姨是这里的常客，她表示这次能够参加感觉很意外，“算好价格的话相当于75折左右，性价比很高。”

杏花楼集团相关负责人表示，作为沪上老字号品牌最集聚的餐饮集团，多年来一直深受消费者的喜爱。虎年新春即将到来，集团旗下饭店的堂食年夜饭已基本订满，半成品和年货产品目前也销售火爆，为感谢市民长期以来的支持，集团以企业让利的形式推出此次回馈活动，不仅让大家在买年货时能收获“新年惊喜”，年后更可以错峰到店，品尝地道的老字号美食。希望通过老字号的诚意和心意，为这座城市增添一份暖意和爱意，让大家都可以在上海开心过大年。

作者：徐晶卉

编辑：朱伟

责任编辑：唐玮婕

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