近日，全国首个门店数破千的面馆品牌“五爷拌面”牵手餐饮零售数字化经营标杆服务商食亨，双方就品牌数字化经营升级达成战略合作。食亨以“SaaS系统+客户成功服务”助力“五爷拌面”开启品牌数字化经营管理的全新探索，综合提升品牌核心竞争力，驱动品类崛起引领市场新繁荣。

据了解，成立于2018年的中国拌面领导品牌“五爷拌面”无疑是2021年大放异彩的面食界黑马，一经问世就成为资本市场最炙手可热的面食品牌。短短四年间，“五爷拌面”以“自营+加盟”的方式在全国多个省市开设超1000家门店，更在20天内完成两轮融资，融资金额高达3亿元。

在门店数爆发式增长的同时，五爷拌面也在持续强化对自身经营发展的数字化管理，以科学方式追求智能化运营能力的不断提升。

据悉，双方本次合作，食亨将帮助“五爷拌面”全力开展品牌数字化建设，通过食亨“SaaS系统+客户成功服务”数字化创新赋能。从信息化线上外卖智能系统升级、强化加盟商经营管理、线上运营团队效率赋能等多方面，助力品牌数字化全面提升、推动全国门店网络拓展，稳固自身品类竞争优势，致力让世界爱上中国面。

此外，食亨基于业内领先的大数据和人工智能技术，为品牌提供BI实时数据看板以及各项营业维度智能分析，不仅从自身的菜品分析、活动分析供应链系统出发进行监测管理，还通过对顾客分析、售后追踪等数据汇聚，对会员数据进行颗粒度的精细分析进一步构建品牌顾客画像，辅助品牌完成门店及顾客标签管理、差异化分级运营、付费流量定向投放等系列精准营销决策，延续“中国面，五爷拌”的品牌拌面专家形象，进行强有力的差异化经营，从而深化打造拌面专家形象，更好激发自身发展潜力。（完）

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编辑：曹卉  

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