阵阵酥香念念不忘

阵阵酥香好吃到流泪

红遍南北，店店门厅若市

40CM的卓越身姿 ，猜你也没见过...

“比脸还大的烧饼”

终于也来到咱们凤展新时代广场了

咬上一口，瞬间满血复活

“阿甘锅盔”

我们美食主人公

横行小吃界

它到底是什么来头？

锅盔起源于湖北荆州

距今已经有千余年历史

无数人代人都为它的美味而倾倒

阿甘锅盔传承湖北荆州的制作工艺

每道工序都是手工制作

古法炉火烘烤

讲究严格的时间规定

阿甘精神

“像傻瓜一样把每件事做到最好”

现如今小吃行业里是实属不易

1纯手工制作，原料有保障

搓面、包馅、收口一气呵成，可见锅盔大师个个都身手不凡

经过锅盔大师的巧手，一个个胖嘟嘟的面团就诞生啦！静置醒15分钟，面团才会更加筋道有韧性

撒上白芝麻，反复按压成型，薄厚保持一致，才算合格的半成品

2300℃以上的高温炉火烤制

紧接着我们锅盔大师会把锅盔贴在300度的炉壁上，3分钟过后两面金黄

用一个超长的“锅盔夹 ”夹出来，拿到手的锅盔都是烫手的

现场烤制的锅盔都是现做现卖，每一步的制作过程都清晰可见，让每一个食客都吃的放心

烤焦的、破洞的、发白的、

色泽、大小、分量、脆度、温度不符的锅盔

统！统！都！不！卖！

“出品八不准”原则红线

确保每个锅盔都是最高水准

梅干菜锅盔

经典梅干菜锅盔，几乎到店新客都会习惯性跟风试一试，但吃了就停不下来

| 比脸还大 |

出炉的每一张锅盔都比脸还大。热乎乎的泛着油光，各种香味糅合一起，正中我的靶心

| 超薄超有料 |

掰开轻薄如纸的饼皮，梅干菜香气扑鼻，表面的酥皮也会跟着一层层的掉了下来。趁热咬下，咯吱咯吱，白芝麻和里头的梅干菜搭着吃格外的香！

牛肉锅盔

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透明的制作流程

人气牛肉锅盔

名副其实的销量冠军

很适合喜欢香香脆脆的多肉兽

热乎乎锅盔心里超欢喜

开放式厨房完美演绎锅盔的出生

经过烘烤之后，淡淡的油脂早已浸在面皮上。丰富的牛肉粒，一口咬到，满满多肉很惊喜呦！

香醇的鲜肉锅盔，入口浓郁

咸甜适中，经典风味的梅干菜锅盔

人气TOP1的牛肉锅盔

一丝清香的野菜锅盔，秒回大自然

满满的香甜让味觉

再一次绽放的红糖豆沙锅盔

任你选择

吃锅盔就吃阿甘锅盔

阿甘锅盔强势入驻

凤展新时代广场

即将开业

新时代广场七楼

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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