正如施耐庵先生《水浒传》一书里写道：风流茶说合，酒是色媒人。酒肉菜肴，在当下是一种社会交流。与人们打交道，无论在怎样的场合，真正的饮酒吃菜，即便是形态层面的饮酒吃菜，需要表达的也多是精神层面的内容——客从远方来，无酒菜不足以表达深情厚意；良辰佳节，无酒菜不足以显示欢快惬意；丧葬忌日，无酒菜不足以致其哀伤肠断；蹉跎困顿，无酒菜不足以消除寂寥忧伤；春风得意，无酒菜不足以抒发豪情壮志。

坐落于中国黑龙江省大庆市让胡路区东湖富丽城的先启半步颠小酒馆的出现，意味着不用再动辄跋涉千里，远赴形形色色的古镇，让生活在都市里的人，也可以白天努力迁就生活，夜晚则精心打理灵魂，让精神偶尔的开溜，约上三两好友，在微醺吃菜中谈笑循环。正如清代诗人郑燮在《题游侠图》有一句写着：“欲谈心里事，同上酒家楼。”如果想要一诉心中不快，那就一同去先启半步颠小酒馆喝酒尝菜畅谈吧。

酒肉菜肴源于历史，传于江湖，它们形成的江湖文化在每个地方都有各自的特点。当远观先启半步颠小酒馆，便能一目了然！先启半步颠小酒馆致力于讲好每一段川菜江湖故事，融合传统川菜、自贡盐帮菜和重庆江湖菜三种特色，配上自己的川酒，开拓出了属于自己的川菜江湖，植根于江湖中。

步入先启半步颠小酒馆店内时，就能置身于其用心打造出来独特的江湖酒馆。别具一格的设计风格，原木色木质桌椅、竹编卷窗帘、棉布半门帘、竹编灯笼和生动形象的油墨画，每一个角落都充满了浓浓的江湖气息。散客区打造人来人往的氛围，包间区打造独享私人的私密空间，若即若离又偏安一隅，再加上周围洒满了的淡黄色灯光，氛围感强烈到比酒精更令人迷醉！

为了给每一位莅临先启半步颠小酒馆的客人吃到口味纯正川菜川酒，先启半步颠小酒馆的选料均源自于巴蜀当地，为食客提供原汁原味的川香麻辣。如辣子鸡，该有的麻辣，麻花该有的脆，鸡肉该有的香，统统都有；又如毛血旺，用料丰富，汤汁特配，即使红油汤汁看上去油润润的，但是吃起来不会油腻，酥肉的软香和肥肠的嫩弹，麻麻辣辣的；再如牛肉肚片，一层牛肉，一层牛肚，组合在一起的味道超绝！再点上“天府之国多佳酿，四川自古飘酒香”的川酒，人在江湖，在先启半步颠小酒馆却是回到家的味道。

“一菜一江湖”，先启半步颠小酒馆希望通过一道道江湖小菜，讲述四川人的安逸生活和江湖风骨。同时不断探索发现新美食，不断更新新菜品，以传播更多属于先启半步颠的江湖味道。而且先启半步颠小酒馆以走心的服务带给顾客极致的用餐体验，每一款酒菜价格都相当划算！

有人的地方就有江湖，所以不如相聚先启半步颠小酒馆来尝一桌江湖菜，酌几壶小酒，醉一杯武林酒，来一段快意自在的江湖行，岂不快哉！

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