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长寿酶不是骗局?国家正式纳入食品添加剂,掀起怎样千亿市场?

时间:2023-02-14 21:19:56来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

  近期,国家卫健委发布一则消息:β烟酰氨单核苷酸(维生素B的一种衍生物,下文简称:尼克酰胺)被纳入食品原料,这在健康圈子里引发一阵轰动。

  早年间,尼克酰胺作为人体中重要辅酶的合成要素,以长寿酶的名义为大众所熟知,本次公开纳入食品级原料,是继国家监管部门对“长寿酶”的市场乱象大打出手之后,出现的新一轮进展。

  对此,业内人士纷纷表示:这将为行业迎来一个新的转折。

  一、国产“长寿酶”突出重围

  公开资料显示,哈佛医学院的Sinclair教授发表在《细胞》子刊的一项动物研究表明,尼克酰胺(“若返”核心分子)干预18个月大的暮年鼠持续一周左右,其健康生命周期从理论上被拉长30%以上,这一结果也被认定有望为人体的生理衰退进程按下“减速键”。

  科研塑金身之下,美、日等国科学家沿此方向纷纷发力,研发出相应成品,但由于提取技术壁垒,报价居高不下。据全球大型试剂网站sigma记录,一克尼克酰胺的价格高达21324元,单月需求更是一笔天价,使之仅流动于富商、高管等社会高净值群体。

  与此同时,我国起步较晚,业内环境鱼龙混杂。作为行业“龙头”,若返的上游生科企Geneharbor目前在浙江宁波设立莱福斯本工厂,将产能扩大到百吨级别,成本大砍99%,跌至千元。

  品牌效应与龙头效应的双料合璧,引发业内小作坊争相假冒、模仿。不良商家为了吸引眼球,夸大其词,打造出噱头十足的“长寿酶”等名号,其核心成分尼克酰胺,也一度成为大众眼中“骗局”的代名词。

  国内行业“领头羊”若返的负责人王骏,在接受《新闻周刊》采访时表示,“从业20多年来,假冒伪劣等问题我们碰到过不少,也深受其扰,期待国内监管逐渐完善起来。”据了解,王骏旗下“若返”健康制品为国内生产尼克酰胺的产业线,自2018年底打通国内电商渠道京东以来,累计触达国内数十万位康养人士。

  二、通过备案,“长寿酶”走向合规化

  2021年12月,国家监管局大打出手,将游走在灰色地带的小作坊一网打尽,国内“长寿酶”的风头就此沉寂,以长寿赛道自称的股票板块大面积迎来低谷,国内一片唱衰。

  摆在消费者面前的第一道难题在于——食用安全性的认证问题。

  去年3月,Geneharbor为代表的3家厂商,相继被国家监管局列入化妆品备案;今年1月,再次被纳入食品添加剂行业,也意味着尼克酰胺的食用安全性得到认证。业内人士解读,此举将有望激发更大市场。

  查阅京东数据显示,“若返”等健康制品的累计出货达到60万余瓶,拥戴者集中在35-60岁的中老年群体,其中男性群体占据65%以上。去年双十一周期,创下日销售额破千万元的记录,一位囤下十几瓶的40岁蔡先生,接受采访时坦言:“到了这把岁数,没什么比买健康更重要。”

  去年9月22日,Geneharbor在深圳卓悦中心开设实体店铺,意味着国内长寿行业进一步常规化。面对多家媒体采访时,负责人王骏表示,“未来将会扩大产品规模,致力于我国的长寿事业发展。”

  三、长寿酶,还有哪些新的可能?

  国家卫健委数据显示,预计到2035年,我国的老龄人口数量将超过4亿,占总人口30%以上,迈入重度老龄化。加之尼克酰胺本次纳入食品添加剂,有望为行业黄金期添上一把“柴火”。

  此外,口罩时代来临,公众对生命健康议题的关注度提上一个新的层次,这一趋势也在科学界有所体现。据相关统计,过去一年,与尼克酰胺有关的研究数量高达177篇,也意味着长寿酶的边界仍在拓展。

  中科院生物学刘教授公开表示,未来以“老而不衰”为代表的衰老生物学,将会成为颇受关注的前景领域。

  未来将会掀起怎样的一番风云,我们拭目以待。

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