疫情期间对餐饮企业的影响(疫情防控措施不到位,东莞一餐饮店被停业整顿!)
俗话说“民以食为天”,餐饮店的禽流感防控工作免不了非但懈怠!
16日下午,禅城区中心区一国际品牌餐饮店由于禽流感防控举措全面落实不妥当被歇业自查。
该大排档内的30数名雇员,也要展开全体人员RNA检测。
连日来,禅城区经济局联手镇禽流感防控指挥部、镇市场监管局、镇城管分局、镇消防支队等职能部门深入禅城区各餐饮行业开展禽流感防控检查工作。
检查发现,大部分商户都能够认真履行防疫主体责任,但仍有部分餐饮商家禽流感防控意识较为薄弱,位于该市中心区的一家国际品牌大排档便是其中之一。该大排档的后厨雇员在工作前夕均未按规定佩戴口罩,以及存在大排档未定期为雇员做RNA检测等问题。
图片来源:另一说网昨天下午,有关职能部门联手出动,对该大排档作出歇业整顿处理,并发放禽流感防控督办自查函以及禽流感防控承诺书,建议该大排档立刻全面落实自查,店面雇员需展开全体人员RNA检测。
小编在大排档当晚看到,该店面已经停业,店面内的电源也已被关停。据该大排档有关相关人士介绍,该店面有30数名雇员,已安排全体人员前往医院做RNA检测。接下来,店面也会按建议进一步全面落实自查工作。
厚街有关职能部门在大排档当晚召开禽流感防控工作全体会议,对餐饮行业禽流感防控工作展开再明确、再动员、再部署。该市中心区40多家餐饮行业相关人士参加全体会议。
全体会议建议,各餐饮行业必须高度重视禽流感防控工作,切实把餐饮行业常态化禽流感防控工作全面落实落地落妥当,坚决克服麻痹思想、侥幸心理,以认真负责的态度,加强从业人员管理、全面落实用餐人员体温检测、搞好场所清洁和通风消毒、搞好就餐过程管理及进口冷链食品管理等各方面的禽流感防控工作,确保禽流感防控前夕,餐饮行业的安全有序运行,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
搞好防疫举措,才能放心搞好生意!
希望广大餐饮经营者、从业者一定要保持警惕,全面坐实防疫举措,让顾客放心,让自己放心!
本文地址:https://www.food12331.com/hyzx/1956.html 著作权新闻稿:如果特别标示,不然均为该站创作者该文,转发时请以重定向形式标明该文原文。 著作权新闻稿:如果特别标示,不然均为该站创作者该文,转发时请以重定向形式标明该文原文。有关标签: 餐饮 大排档 后厨
冷链服务业务联系电话:19937817614
华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
标签: