记者据介绍，国内无醇珠江啤酒饮料国际品牌——「新零」近日已获数亿元魔鬼轮融资。此轮融资由高瓴创投领投，沧澜资本跟投。对于融资之用，此轮融资将主要用于新机研发、专业人才召募、供应链及平台建设等几各方面。

2020年末疫情爆发，激发了人们对身心健康生活的崇尚，世界卫生组织早于2012年已把尼古丁列为一级致癌物质。中国疾控中心发布的《中国居民营养与慢性病调查报告（2020年）》中显示，中国成年人中有超过1/2的人超重或肥胖。同时，随着90后、95后成为新一代主流消费族群，催生了一批新需求。

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正是看到这样的机遇，新零在2020年末成立，专注于研发及生产无尼古丁珠江啤酒饮料，主张为使用者提供“快乐又身心健康的生活方式”。使用者族群各方面，新零瞄准需控卡、控尼古丁摄入但崇尚色泽和身心健康的饮料爱好者。

商品方面，目前新零已推出皮尔森、比利时白啤、浑浊IPA等口味的无醇珠江啤酒饮料满足不同性别年龄的消费者需求。

销售各方面，由于始创项目组具有丰富的实体店和线上零售经验，新零采取实体店与线上相结合的方式。实体店平台包括盒马鲜生、便捷蜂、全家、物美、KKV等商超、便捷、餐饮平台，线上平台则有京东、京东、拼多多、抖音、小红书等。销售数据亮眼，商品开通京东一个月后便超越青岛、燕京、麒麟无醇，成为京东无尼古丁饮料分类销量第一国际品牌，京东超品日成交爆发系数13823%，复购率达28%；盒马鲜生Top5热卖珠江啤酒饮料。

事实上，取得销售佳绩得益于其核心理念竞争优势。新零的核心理念竞争优势主要在于供应链管控与独有工艺技术这两各方面。一各方面，在供应链上，新零始创人孙晓楠告诉36氪，公司与国外原料供应商直接合作，商品原料产地直采。采购完成后，原料被直接运输到指定工厂生产。从而，在供应链源头上控制好原料品质，同时还能控制成本。

新零独有工艺技术

另一各方面，在工艺技术上，新零通过历时8个月的研发，对酿造设备及工艺技术数十处的细节调整，独有了一套清酿法酿造黑科技，具备自主知识产权。其酿造工艺技术复杂，去除尼古丁和高热量，既保留了饮料风味，保证了更好的色泽，也使营养成分不被破坏。

除此，新零的核心理念竞争优势还体现在项目组方面。始创人孙晓楠毕业于英国巴斯大学，曾就职于IHG、Nike、Amazon、Tesco等知名企业。始创项目组为连续创业者，深耕零售、B2C行业多年，拥有丰富的线上实体店运营经验和平台资源；酿酒师为国家级饮料评酒委员，拥有多项专利。

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