炸来炸去炸串拌饼(卖炸串、烩面、蛋糕、烙饼,蜜雪冰城放大招了?)
妮娜冰城在国庆节前开的另一家专卖店,摒弃了你的想象吗?
“妮娜冰城把烧饼和烙馍搬入了饮料啦!”
这是该国际品牌继魔界经典作品洗脑、朋友圈后,首次用商品吸引消费市场注意。
从小红书多条Dolphin内容来看,新机与妮娜冰城现代的焮、甜点、冰淇淋等商品线有了较大差别,从制作到听觉,透露着高级感。
图片来源:妮娜冰城官方微信
目前,妮娜冰城的“烧饼”、“烙馍”仅在郑州国贸店售卖,可以看作是单店限量商品。但在其背后,隐藏的是妮娜冰城一场摒弃国际品牌现代印象的大动作。
根据小红书Dolphin信息显示,该专卖店共分为6大地区,分别是:点单区、红酒烘焙区、焮甜点区、冰淇淋区、炸串区、文创周边区。
焮甜点区的新机即椰乳烧饼,使用椰奶加形如烧饼的菠萝冻、冰淇淋制作而成。
这种菠萝冻在今年屡被茶饮企业改造,包括阿嬷的河粉、喜茶的肠粉类饮料、甜点均由其制作。其定价16元,远超出妮娜冰城常规性商品平均价。
而冰淇淋区的新机则将烙馍原素融入进去,与现代的脆筒冰淇淋有较大区别。
烙馍冰淇淋的饼皮类似经典港式甜点“班戟”,将花生酱、硬冰淇淋等原料加入其中,最后再以牛皮纸样的包装装入,与河南小吃烙馍形似。
炸串区的商品线更为丰富,包括真牛武藤氏、一根鸭脖、鱿鱼武藤氏、青虾武藤氏等等。
红酒区中除了常规性的拿铁等商品线外,今年流行的厚乳拿铁也在其中。
周边商品区商品线则包含了毛绒玩具、钥匙扣、12星座盲盒、杯套等等。今年妮娜冰城在淘宝开出商城,专卖店也可以看作是一场线上商品的体验店。
妮娜冰城专卖店在国庆节前大批曝光,有人猜测意在假期期间让其变成一个“景点”,所以在其公众号中派发大批新机折扣券。
对于本意我们不做过多揣测,但这一动作游戏却对大批茶饮国际品牌有所借鉴,尤其是以高性价比为国际品牌定位的茶饮同行。
在长久一段时间以来,“高价”茶饮国际品牌忙于在价格、品质、国际品牌影响力之间进行平衡,很多时候难以让消费者将高价与高级、好玩、有趣相关联。
此次妮娜冰城通过专卖店嫁接多种其国际品牌常规性门店没有的原素,直接组装了听觉差异化。
再通过类如小红书、抖音等平台的传播发酵,变成一个热点事件,再由发券转化入店打卡、消费,一套组合拳打得行云流水。
更为重要一点,此次妮娜冰城仅限郑州国贸店推出新动作游戏,大有组装“稀缺性”的本意。这一点对于茶饮国际品牌如何在各自大本营地区组装热点,也能带来启发。
实体店造景,地区限量、线上广泛传播,再引流实体店,这就是妮娜冰城在国庆节前给行业带来的一场如何做国际品牌营销的范例。
高性价比茶饮国际品牌,出圈,仍大有空间!
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