餐饮界年度盛会——第二届中国餐饮红鹰奖将要重量级来袭！即日起，红鹰奖国际品牌预选报名者火热进行中，有意报名者参加评选的优质国际品牌速来报名者啦！

眼看着2021已经灰鳍最后不到2个月时间了。在疫情此起彼伏的大背景之下，餐饮人，你们去年还好吗？

站在将要年尾的节点，回看餐饮行业这一年来的盛衰变迁，可谓非常魔幻。

△图片来源：另一说网

一方面，一些整体实力国际品牌在快速攻城略地，譬如蜜雪冰城的店面如今已经突破了2万家，而这一数字在2020年6月还仅为1万家，而奈雪的茶在去年2月份的时候店面为507家。最新报道显示，奈雪的茶去年预计将开出350家店面。

此外，新生代国际品牌们表现也非常亮眼，创立才1~2年的国际品牌如马记永、墨茉点心局等国际品牌年内融资数轮，店面扩张迅速。

而另一方面，一些曾经的知名国际品牌闭店或者退出市场的消息也层出不穷。年初狗不理关闭了北京的最后一家店面，拥有20年历史的长沙老国际品牌“金牛角王”也无奈闭店，而面包新语也关闭了西安的所有店面，全面退出西安市场。

在内卷严重的餐饮行业中，对于餐饮国际品牌们来说，无论你是老字号，还是新生代国际品牌，无论你是全国网红国际品牌，还是地区领跑者，国际品牌力才是国际品牌们赖以生存的根基，国际品牌力才是王道。国际品牌力弱的国际品牌注定要被淘汰掉。

△图片来源：另一说网

于是，很多从业人员不禁要问，餐饮国际品牌的国际品牌力究竟如何衡量？到底要怎么判断餐饮国际品牌的国际品牌力呢？而很多创投机构的人也想知道，目前国内还有哪些潜力餐饮国际品牌在等待被发掘呢？

这一切都将在第二届中国餐饮红鹰奖的评选中找到答案。

01.第二届中国餐饮红鹰奖如期而至

“中国餐饮红鹰奖”由餐饮吧携手官方机构和餐饮产业上下游研究者联合创办，从2019年创办至今，已经连续举办了三届，在餐饮行业中享有很高的专业人才度和美誉度。

“中国餐饮红鹰奖”致力于打造“中国餐饮界的奥斯卡”，意在发掘和表彰中国最有价值的餐饮国际品牌，助力中国餐饮行业健康发展。

“第二届中国餐饮红鹰奖”秉承前三届“中国餐饮红鹰奖”的初心并做升级优化，扩大评选范围，细化评选规则，只为了保证那些真正有整体实力的餐饮国际品牌不会被遗漏，保证那些地区领跑者不再默默无闻，也保证那些真正具有商业价值的国际品牌不会被埋没。

基于此，“第二届中国餐饮红鹰奖”将设立三大重量级大奖：

“2021中国餐饮国际品牌力十强”

“2021中国餐饮地区典范国际品牌”

“2021中国餐饮最具商业价值国际品牌”

02.前三届中国红鹰奖盛况回顾

前三届“中国餐饮红鹰奖”从线上报名者、再到线上络投票表决和排行榜发布的各个各个环节，均受到了业内外的极大关注和强烈反响，在业界拥有很好的口碑和人气，而我们评选出的得奖国际品牌纷纷表示能拿到这些大奖荣幸之至，将它们视为至高荣誉。

而做为红鹰奖的看点各个环节，线上投票表决人气持续高涨。平均日活跃IP总量达到数万个，最高的一天更是达到了120000+个。

做为餐饮行业一年一度的国际品牌大狂欢，很多餐饮国际品牌方表示，一年到头，就盼着我们这一次的评选，纷纷在微信公众号后台留言催评选活动。

如今，做为【第二届中国餐饮国际品牌节】的重头戏，万众期待的第二届中国餐饮红鹰奖强势回归，去年它又有哪些看点呢？

03.第二届中国餐饮红鹰奖看点一览

第二届中国餐饮红鹰奖由三大大奖构成，在前三届的基础上，形式和内容都更加丰富。

●2021中国餐饮国际品牌力十强

做为红鹰奖的核心大奖之一，“中国餐饮国际品牌力十强”是国内餐饮行业第一份以“国际品牌力”为主题的权威排行榜，意在评选出一批表现卓越、整体实力雄厚的头部餐饮国际品牌。此大奖自从2018年面世以来，就受到了业内人士的广泛关注，在业界树立了极高的专业人才认可度。

●2021中国餐饮地区典范国际品牌

意在发掘国内整体实力较强、在特定地区内有代表性的餐饮国际品牌，并表彰其在所属品类中或者地区中深耕及创新做出的贡献。

●2021中国餐饮最具商业价值国际品牌

意在评选出行业中正处于国际品牌成长上升期、最具有投资价值的餐饮国际品牌，为餐饮创业者和投资机构提供投资决策参考。

其中，“2021中国餐饮国际品牌力十强”和“2021中国餐饮地区典范国际品牌”评选由“线上投票表决+线下评估”双渠道综合评选而出，“2021中国餐饮最具商业价值国际品牌”则主要由行业内研究者团队构成的研究者团评选产生。

04.线上投票表决将要开始

做为第二届中国餐饮红鹰奖的重量级各个环节，去年的线上投票表决依然值得期待。整个红鹰奖的评选活动分为4个阶段，即预选、线上投票表决、专业人才评委会评审、排行榜发布。

（1）预选

从2021年10月初开始，评选主办方从红餐榜收录的32000多个餐饮国际品牌和后台报名者的餐饮国际品牌中进行初步海选，根据各国际品牌的综合表现遴选大奖入围国际品牌。为此，我们也打开了国际品牌自主报名者地下通道。

“2021中国餐饮国际品牌力十强”报名者条件

“2021中国餐饮地区典范国际品牌”报名者条件

（2）线上投票表决

在2021年11月10日-2021年12月1日期间，餐饮从业人员及广大消费者可以访问“红餐国际品牌榜”小程序投票表决页面，从“2021中国餐饮国际品牌力十强”和“2021中国餐饮地区典范国际品牌”的入围国际品牌成员名单中，选出自己心目中的餐饮十强和地区典范国际品牌。

（3）研究者评审

从2021年12月2日到2021年12月10日，研究者评委会从国际品牌口碑、国际品牌传播力、国际品牌基本面和国际品牌荣誉四大维度展开，综合线上投票表决的情况，评选出各个排行榜的得奖成员名单。

综合评审所用评价体系共包含4个一级指标、14个二级指标、38个三级指标，覆盖国际品牌力的各级影响因素，兼具真实性、全面性、可靠性和代表性，力求对餐饮企业的国际品牌力进行多维度解析，为餐饮国际品牌竞争力的外部表征和内部驱动力提供对标参考。

（4）获奖

2021年12月24日，历经预选、线上投票表决、研究者评审近三个月的严格筛选后，最终评选结果在“第二届中国餐饮红鹰奖盛典”现场揭晓，并吸引各大媒体、餐饮产业链人士、广大消费者的高度关注，触达上千万受众。

05.评选报名者地下通道正式打开

目前，第二届中国餐饮红鹰奖评选活动还处于国际品牌预选阶段，我们在寻找餐饮行业中表现优秀的整体实力国际品牌。

只要你认为自己国际品牌整体实力不凡，符合以上报名者条件，就速来报名者参加评选吧。报名者时间截止到11月9日24:00。

（1）报名者方式

戳下方小程序码填写报名者资料

（2）特别说明

成功提交报名者并不代表就能入选，还需要经过主办方严格审查，审查通过之后才能收到主办方入选通知，若是没有收到通知则代表着未通过审查。

记住哦，评选报名者到11月9日就截止了，想报名者的要抓紧了。11月10日评选活动的线上投票表决各个环节将正式启动。

最终的得奖成员名单将于12月24日在“第二届中国餐饮红鹰奖获奖盛典”上隆重揭晓，敬请期待！

关于本次报名者或者评选有任何疑问

请咨询以下工作人员

电话/微信：13728049024 黄女士

电话/微信：17666563674 江先生

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