餐饮戴口罩规定多少毫升（四川推出餐饮商贸场所佩戴口罩“严规”）

时间：2023-02-13 04:24:50来源：food栏目：餐饮美食新闻阅读：

当前，部份餐饮会展等群体稀疏娱乐场所防控举措建议不规范，部份广大群众自我防控意识弱化弱化，不愿戴、拒绝戴、不完善配戴墨镜等现象较为突出，遇到这些情况怎么办？11月12日，省应急司令部监督管理组出台《关于餐饮会展娱乐场所严格配戴墨镜的紧急通告》（以下简称《通告》），就餐饮会展娱乐场所严格配戴墨镜有关事项作出规定。

《通告》依据《传染病防治法》《食品安全法》和国务院联防联控机制综合组《社会公众和重点项目职业群体戴墨镜指引（2021年8月版）》等建议，强调科学配戴墨镜是降低传播风险、防止禽流感扩散蔓延、减少社会公众交叉感染、保障广大群众身体健康最简单、最方便、最经济的有效举措，既保护自己，又有益于社会公众健康，在禽流感防控严峻的形势下尤为重要。

明确餐饮会展娱乐场所需戴墨镜的场景和情形。《通告》明确下列两类情形应戴好墨镜：一是处于商场、超市、农商品市场、专业市场、药店、宾馆、茶馆（棋牌室）、旅游景区、“农家乐”等技术人员稀疏娱乐场所时；二是在餐厅、食堂处于非进食状态时。

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提示信息不同群体正确选择和采用墨镜的技巧。《通告》重点项目对餐饮会展娱乐场所从业技术人员、普通社会公众“两类群体”正确选择和采用墨镜的“技巧”作出提示信息。餐饮会展娱乐场所从业技术人员，包括安检技术人员、售货员、售票员、厨师、酒店和餐馆服务员、快递员、外卖员、货物配送员、门卫、保安、保洁等在工作期间全程戴医疗器械神经外科墨镜或以上防水级别墨镜。普通社会公众选用一次性采用医疗器械墨镜、医疗器械神经外科墨镜或以上防水级别墨镜。推动正确配戴墨镜，保证墨镜盖住口鼻和下巴，鼻夹要硬化；墨镜出现脏污、变形、损坏、异味时需及时更换，每个墨镜累计配戴时间一般不超过8小时；不采用在跨地区公共交通工具上或医院等环境用过的墨镜。

严格执行各地压紧硬化戴墨镜上的多方职责。《通告》建议各地应急司令部要统一领导监督管理、卫生健康、交通运输、商务、农业农村、经济信息化、公安、邮政管理、药监以及文化旅游等部门，加强多方职责，抓好统筹协调，严格执行终端见效。一是经营者市场主体职责武纳在“抓落地”。实行包干形式全面落实市场主体职责，

主要负责人全面落实第一职责人职责，在娱乐场所入口处设置醒目、清晰的配戴墨镜提示信息，对未配戴墨镜者禁止入内。明确监督劝导技术人员，并不间断巡场，保证进入娱乐场所内技术人员严格完善配戴；保证从业技术人员一律全程配戴墨镜，并主动接受社会社会公众监督、专业委员会监督以及媒体舆论监督；严格全面落实技术人员测体温、亮码扫码、保持社交距离、环境消毒等举措。二是地方托管地职责武纳在“堵漏洞”。按照“托管地为主、条块结合”原则，各地应急司令部结合实际做好本辖区餐饮会展单位配戴墨镜等防控举措的组织实施；充分发挥乡镇（街道）、村（社区）托管地管理作用。三是部门监管职责武纳在“强执行”。按照职能职责加强对餐饮会展娱乐场所监管，实行明察暗访、“四不两直”等方式积极开展突击检查、联合检查，严格执行餐饮会展单位全面落实市场主体职责；对餐饮会展娱乐场所全面落实防控举措不力的依法不予警告直至关停，待整改到位后，再不予复工和开放；对餐饮会展娱乐场所故意不配戴、拒不听劝告，扰乱禽流感防控秩序的，由有关部门依法依规进行处理。对不全面落实配戴墨镜举措造成禽流感传播的，按照规定追究法律职责。

强调有关多方要切实保障墨镜商品质量安全。《通告》建议从两个方面严把商品质量关口，一方面“源头监管”。严格执行墨镜生产企业加强原材料商品质量把关，进一步扩大监督抽查覆盖面，以过滤效率、防水效果等安全性指标为重点项目积极开展检测；针对不符合要求商品积极开展生产、流通全流程追溯。另一方面“严惩违法”。严厉打击生产销售不符合有关标准、以假充真、以次充好、以不符合要求商品冒充符合要求商品以及生产销售“三无”商品等商品质量违法行为。

加强戴墨镜行为的宣传鼓励和社会共治。《通告》指出，要实行“四步法”，加大对戴墨镜行为的宣传鼓励力度。一要充分利用传统媒体、新媒体广泛宣传戴墨镜的重要作用、正确方法和有关建议，鼓励社会公众保持“戴墨镜、勤洗手、常通风、少聚集”等良好习惯。二要针对餐饮会展娱乐场所从业技术人员和消费者实行发放宣传手册、张贴防水海报、播放宣传视频等方式积极开展重点项目宣传，提醒保持对禽流感的警惕性。三要组织当地餐饮会展专业委员会积极发布禽流感防控倡议公约等；鼓励专业委员会结合自身特点，制定具体场景下配戴墨镜指引。四要鼓励社会公众建议未配戴墨镜的从业技术人员立即不予改正，或向行业主管部门举报。

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