好欢螺螺蛳粉好吃么(好欢螺螺蛳粉吃出虫卵?当地监管部门已介入调查)

“双11”螺狮粉王秋北好欢螺陷于了“虫子”迷局。
据网民曝料,在出售的好欢螺螺狮粉中荞麦面了貌似虫子的东西。根据该网民图形,发货时间是在2021年10月8日,发货网络平台为拼多多上的店家。
对于出售来源是否为好欢螺非官方,该网民没有提及并在照片上打了马赛克,但照片显示,店家照片上有“厂家直供 现货秒发”字样。据该网民则表示,曝光后店家直接将商品下架。
11月27日,该网民发帖称,已和店家沟通好,全额退款、道歉并赔偿1000元。
但此事历经周末的蒸煮,登上热搜。11月28日,好欢螺品牌所属子公司柳州得华食品有限子公司发布说明函就“好欢螺产品质量该事件”进行了新闻稿。
新闻稿称,近日,有顾客于小红书、微博等网络平台反馈,在食用好欢螺过程中出现“虫子”,好欢螺高度重视。好欢螺拥有领域领先的现代化生产线及低温消杀工艺流程,其中干米粉包米粉烘干达标后进行外包装,调料包中螺狮粉汤料包、木耳黄花菜包、酸豆角萝卜干包等外包装均历经巴氏消毒灭菌处置,生产作业均自十万级GMP认证车间完成,完全符合食品安全标准且历经权威认。
柳州得华子公司认为,鉴于此事的蒸煮速度之快,子公司将针对该事件进行核查,若幕后存在推动,将依法维权。同时,还呼吁顾客出售产品选择非官方授权渠道及店铺,避免出售到假冒伪劣品。
该新闻稿下,部分网民则表示了质疑,认为从新闻稿内容看,好欢螺在该事件还未调查清楚就提前定调“商业诋毁”,有引导舆论之嫌,是在逃避和洗白。
知名营养专家顾中一也发微博则表示,好欢螺新闻稿中强调的巴氏灭菌其实达不到灭菌效果,“这个澄清看上去就不专业”。
对于巴氏灭菌,科信食品与健康信息交流中心主任钟凯在接受媒体采访时也则表示,好欢螺该事件的本质是虫子,企业澄清强调的消杀针对的是灭菌。低温只能把菌杀死,但不是消灭物质。
据好欢螺公布的数据,今年“双11”,该品牌一度拿下京东豆腐粉领域的销售量亚军以及京东快餐领域的销售量亚军11月1日到11月11日,共有超114万用户发货出售好欢螺豆腐粉,共卖出超771万袋豆腐粉。
据最新消息,柳州市市场监管局已于11月28日来到好欢螺工厂调查。柳州得华子公司则表示,将配合政府部门调查。目前子公司仍正常生产,涉事同批次产品要看调查结果,再公布处置办法。
有网民评论指出,好欢螺类似产品质量该事件并不是一两次了。
在黑猫举报网络平台,商业那点事儿小编看到,有关好欢螺的举报中,不少是食物中发现虫子的内容,部分举报显示“已完成”,部分仍在“处置中”。
本文地址:https://www.food12331.com/hyzx/3572.html 著作权新闻稿:如果特别标示,否则均为该站原创该文,转发时请以重定向形式标明该文原文。 著作权新闻稿:如果特别标示,否则均为该站原创该文,转发时请以重定向形式标明该文原文。相关标签: 食品安全 好欢螺 螺狮粉
冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
标签:

冷链新闻
企业新闻
展会新闻
物流新闻
冷链加盟
冷链技术
冷链服务
冷链问答
网站首页
冷链新闻







