新加坡最大的西饼连锁店面包物语 （BreadTalk） 已成立20周年了。为了配合周年庆，BreadTalk也开设了全新的概念店，8月28日在伟乐坊 （Wheelock Place） 正式营业。

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全新设立的豆浆吧台（Soy-On-Tap）

这家概念店最大的亮点莫过于设立了特调饮料吧台，提供至少10款手工豆浆饮料，包括抹茶、红豆、花生和南瓜口味等等。

早前在2015年，曾爆出BreadTalk员工用杨协成 （Yeo‘s）包装豆奶 倒入装有“新鲜制作”的饮料瓶里，再出售给消费者的新闻。相信这次BreadTalk也吸取了教训，推出 首个豆浆吧台 ，自制豆浆。

从左一起依次为：

花生豆浆（Soy Peanut）售2.6新币

南瓜豆浆（Soy Pumpkin）售2.7新币

芋头紫薯豆浆（Soy Yammy）售2.7新币

红豆豆浆（Soy Azuki）售2.6新币

黑芝麻豆浆（Soy Sesame）售2.6新币

这款不到3新币的豆浆以加拿大非转基因大豆制成，不含防腐剂和人工色素，其含糖量也比市面上多数的豆浆低。加上以豆浆制成的豆浆鲜奶油 （Soy Crown） 和猪肉丝，造型也比较独特。

更艺术的面包糕点

当然，除了特调豆浆以外，BreadTalk还推出了全新系列的面包和糕点。经过数月的准备，他们研发了不同的新产品，让艺术和糕点结合到一起。

松露塔 （Truffle Tower） ，外皮是由巧克力可颂制成的一个锥形小塔，里面填充了松露慕斯。

土豆先生 （Mr Cheesy P） ，里面还装了土豆馅、芝士丝和烟熏培根。

（以上图源均自BreadTalk）

波点南瓜 （Pol-Kaboca） ，Pol就是“波点”，而Kaboca在日语中为南瓜。面团加入了红萝卜还原南瓜的颜色，而内陷则是细腻的南瓜泥，味道酷似咖椰酱。

除了面包，还有“口袋型三明治”、抹茶白巧克力曲奇等新品，在所有门店都同时上新了。但注意，豆浆吧台只在概念店设立哦，要GET最新款特调豆浆就要到以下地址：

BreadTalk Wheelock Place

地址：Wheelock Place， 501 Orchard Rd， #B2-01 Singapore 238880

时间：周日至周四，早上8点至晚上9点；

周五周六，早上8点至晚上9点半。

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