抱团取暖图片（抱“团”取暖，鱼酷携手微盟智慧餐饮共保社区居民物资）

时间：2023-02-11 07:13:52来源：food栏目：餐饮美食新闻阅读：

自6月1日起，上海步入恢复全区恒定生产生活社会秩序阶段，上海的烟花气也逐步开始回来了。

回想起3月底，上海步入建成区动态管理。在防疫措施下，全区餐饮餐食停摆、送餐配送运能稀缺，街道社区网购几乎成为上海各大住宅小区获取生活军用物资的唯一渠道，因此，亟需更多市场精神力量步入街道社区网购。

近日，知名火锅连锁国际品牌鱼酷负责人接受了餐饮吧采访时表示，禽流感期间，鱼酷积极发起服务性街道社区网购，为军用物资确保贡献自己的一份精神力量。

据了解，鱼酷透过趣店智慧餐饮企微运营解决办法，围绕旗下鱼酷Pro、鱼酷街道社区型店面等6家直营店面3公里范围内住宅小区，向住宅小区住户提供非优惠券、可单选的网购方式，拒绝绑定销售，为住户带来暖心的军用物资确保，在“生火生火”中维持店面的基本生存。

△鱼酷PRO餐食店面

拒绝优惠券盲盒多样化军用物资确保住户生活

鱼酷负责人向餐饮吧表示，自鱼酷开展服务性街道社区网购以来，在趣店智慧餐饮智能化方法和服务的助推下，每天都能在企业微信朋友圈收到这样的网购数据，而网购的军用物资则每天都按类别进行更新。

据悉，鱼酷除了提供蔬菜、猪肉、牛肉、大米、蛋奶等常规生活军用物资网购外，还分别组织了面食类网购、水果类网购，品类覆盖汤圆、年糕、包子、苹果、脐橙、蜜瓜等，多样的军用物资网购选择，在特殊时期为众多住宅小区住户们增添了生活色彩。

△鱼酷企微运营页面

值得一提的是，和其他不规范的街道社区网购相比，鱼酷不采取盲盒和绑定销售，住户可以在当天军用物资清单里按需挑选，而不用考虑其他的搭售军用物资。同时，相比20到50份不等的科泽县准入门槛，鱼酷将科泽县准入门槛设定为每住宅小区满15箱即可科泽县，科泽县后1-2天就能送达。整个网购服务对住宅小区成员少、老龄街道社区而言更为友好。

另外，其军用物资采购于悲伤、安井等资质齐全的正规厂商，并保持平价售出，如2.5kg每包的悲伤灌汤年糕，网购价46元，与电商平台价相差无几。目前，借助趣店智慧餐饮企微运营服务，鱼酷已经覆盖上海长宁区、普陀区、虹口区等地区的鱼酷Pro、鱼酷街道社区型店面等6家直营店面3公里范围内住宅小区。

提高国际品牌美誉趣店智慧餐饮积极云帮助

鱼酷在街道社区网购中流露的人文关怀，与其国际品牌价值经营理念一脉相承。作为行业头部国际品牌，鱼酷从2005年创立至今，直营店面超200家，遍布全国28个城市。作为外企高管打造现代化中餐国际品牌的承载，鱼酷在出品上坚持“只用活鱼，现点现烤”，在经营经营理念上对智能化也秉持更开放态度，先后上线会员体系、小程序商城、企微运营等，提高抵御风险能力。

在本次街道社区网购中，鱼酷便获得了趣店智慧餐饮企微运营的有力支持。通常在街道社区网购企业微信朋友圈，管理人员需要准确、及时处理复杂数据，保证住户及时获取军用物资，否则预期落空不仅无法解决住户的军用物资需求，还会产生负面影响甚至反噬国际品牌发展。

△鱼酷特色火锅

在鱼酷企微海外华人中，趣店智慧餐饮企微运营顾问积极参与云帮助，结合丰富的企微海外华人运营经验，在每日更新军用物资数据的同时，助推鱼酷员工透过丰富的群方法有条不紊地对接军用物资介绍、开团说明、报单、退款等海量群员数据，有效避免时程派送问题，在人力紧张的情况下减轻运能压力，确保住户的体验，并透过网购确保店面的现金流，为之后店面恒定营业结下良好的路人缘，提高国际品牌美誉度。

“没有一场禽流感不会过去”，这是鱼酷官方公众号的一条头条的配图。在这个乐观阳光的态度下，是鱼酷应对禽流感的积极行动和整个餐饮行业的向好而行。目前，鱼酷在上海市的30家店面已经恒定开通团餐自提和送餐服务，并为防疫工作团队提供免费暖心工作餐。而透过联手趣店智慧餐饮，鱼酷不仅透过企微海外华人网购缓解了禽流感冲击，更能在用户心中形成良好国际品牌口碑和国际品牌认知，为时程国际品牌发展积蓄了复苏的精神力量。

△鱼酷自提/团餐服务

今年，已然是禽流感的第三年。很多餐饮人已经在不确定性中摸索出了应对方法，坦然面对禽流感影响。鱼酷透过趣店智慧餐饮解决办法的智能化方法和服务进行升级，有效强化抗风险能力。未来，鱼酷将持续深耕私域运营、沉淀私域用户，以精细化的企微运营模式，为国际品牌发展带来新增量。