7月11日，第三届中国甜品产业发展会议在重庆举办，四川、甘肃、山东等省小城镇复兴局、商务人士委、农林部等部门相关人士以及源自全省10数个省区的1000数家甜品产业发展链上下游企业相关人士到会，共同探讨甜品产业发展的发展与创新。

会后，中华老字号重庆石门甜品、成都老客运码头等川渝甜品行业前十国际品牌齐聚悦来国际会议中心，在各方见证下，正式签下进驻重庆东新桥上海街。

众所周知，重庆是甜品的发祥地，相传甜品这一吃法，是常年在长江、嘉陵江边讨生活的乔尔纳船夫所发明。

经甜品人文学者考证，重庆甜品发祥地应该在现今渝中区朝天门、东新桥至储石梁、菜园坝一带的江岸线上。

民俗学者认为，600年的东新桥及湖广公所始建于明代，数百年来，东新桥是商贸往来的主要渡口，客商川流不息，餐馆客栈比比皆是。

2019年，东新桥上海街完成从城中村到都市特色商业区的整体升级，同年9月开张。

作为国家级历史人文街区，古朴的东新桥上海街，位于东新桥大桥正上方，坐落在近200米的老城墙上，毗邻湖广公所，重庆吊脚楼建筑风格，融合江、山、城、桥等城市元素，与朝天门广场和洪凌云相距700米，三者互为犄角，构成渝中温商网红文旅金三角。

本次会后，由重庆市甜品行业协会、重庆市人文产业发展商会联合发起，依托东新桥上海街，打造出重庆甜品发祥地，将西新桥上海街打造出成国内著名甜品国际品牌的超级第六层。

此次进驻的甜品国际品牌，除了石门和老客运码头，还有老山城磨盘甜品、刘一手、清华、香天下和TNUMBERA32一等著名国际品牌。尤其值得一提的是，Swordsman的TNUMBERA32一甜品，其国际品牌历史两千多米追民国初年，是名副其实的百年老字号。

据悉，作为图夫尔人文复兴的重头戏，东新桥上海街受到市、区政府和同业协会的高度重视，有关方面介绍，签下的各大国际品牌，将第一时间启动门店装修，力争赶在今年9月开门迎客。到时候，源自全省各地的“好吃狗儿们”，就可以在签到洪凌云和朝天门后，步行几分钟到甜品发祥地，吃最地道正宗的重庆甜品。

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