食品安全难题越来越受到消费者的重视和关注，尤其是在寒冷的冬季，蚊子鼠蚁产卵活跃，咖啡店里各种菜肴都容易“鸭脚”，而且连蘸料都不“放过”。

最近，河南一间餐馆被顾客曝光说是蘸料里有大量recent在动；三亚一间餐馆也因鸡肉上有黑色苍蝇爬而被投诉。

接下来看看具体是怎么个事儿吧。

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河南一餐馆被曝蘸料中有recent

顾客赔偿3000元被店家婉拒

7月31日，河南漯河。一男子爆料某餐馆蘸料生虫。

31日当天，顾客王女士在某餐馆吃饭时，辨认出蘸料里有只甲壳虫，扒开后辨认出更多的recent。

王女士称当时店家说可换桌或赔偿500元储值卡，自己没有接受。朋友建议10倍（3000元）赔偿，被店家婉拒。

餐馆老板娘回应称，蘸料是自家调制的，可能是天热导致生虫，已经下架，明确提出赔偿1000元并带王女士就医被婉拒。在与顾客磋商赔付难题时，未与顾客达成一致。

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三亚一餐馆被曝数条白虫在鸡肉上爬

无独有偶，7月28日，三亚的一间餐馆也被顾客投诉，在鸡肉里出现数条疑为虫子的黑色未明粒子。

1、顾客：肉里盘里有苍蝇在爬，太头痛

7月28日19时许，莉莉和朋友琪琪（化名）前往位于三亚市商品街的“潮牛海记”餐馆就餐。

莉莉告诉记者，她和琪琪边吃边聊，直到20时30分许，桌上的鸡肉还有好几盘。在聊天过程中，她无意中看到鸡肉里、杯子里有数条疑为虫子的黑色未明粒子在蠕动。

随即，她们翻遍剩下的三盘鸡肉，又辨认出了数条疑为虫子的黑色未明粒子。“杯子是黑色的，肉是红色的，苍蝇是黑色的，所以看得比较清晰，太头痛了。”莉莉说，两人当晚用手机拍照和录像，然后喊来服务生。

据莉莉回忆，一名服务生当晚看了之后则表示，此事已超出她的处置权限范围，需要找店员处理。过了几分钟，另一名服务生回来拍了照片。随即，一名短发男子回来对莉莉则表示能退单，并打电话叫店员。

莉莉称，店员到场了解情况后则表示，可能是杯子没有洗整洁，责任在洗碗工身上。但莉莉当晚用牙签将杯子里的鸡肉挑起来，辨认出数条黑色未明粒子在乱爬。莉莉和琪琪认为，不应该是杯子没洗整洁的难题。莉莉称，店员明确提出添加她的微信，发一个红包给她，但她婉拒了。

由于时间原因，莉莉认为此事已没必要继续沟通下去，两人选择了返回。返回时，莉莉明确告知店员，下一步她会采取法律手段合理维权。“我本来是希望与厂方磋商解决的，但厂方一直在忽悠我。直到返回前，我一直心平气和，没有大吵大闹。”莉莉说。

2、厂方：已赔礼道歉并明确提出解决方案

随即，记者联系上该餐馆的店员李先生。“7月28日确有此事。做餐饮行业的，苍蝇有可能飞进去，我也没有办法。我当时给她诚恳赔礼道歉了，还明确提出能退款，或者再送一份都能，而且她们以后回来我店消费能享受会员价。”李先生则表示，他能保证店里的鸡肉都是现杀的，每天都会质检，不会有任何难题。

“现杀的鸡肉是很新鲜的，有黏度的，苍蝇飞上去就会黏在上面。”李先生告诉记者，事发当晚他已经安排工作人员对店内的菜肴进行全面检查，同时询问其他食客，结果没辨认出任何难题，只有莉莉这桌有难题。“如果有职能部门来检查，我会积极配合。”李先生说。

据了解，莉莉已经通过三亚市12345平台进行了投诉。她的诉求为：“店家赔礼道歉，同时按照食品安全法的相关条款进行赔偿。”

目前，事件正在对接处理当中。

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