麦当劳业绩下降（上半年餐饮服务类投诉超2万件；麦当劳第二季度营收净利双降）

时间：2023-02-10 20:45:34来源：food栏目：餐饮美食新闻阅读：

一季度餐饮服务类举报达到20509件，同比去年下跌4.98%；麦当劳第二季度营收净利润双降，但亚洲洋快餐营业额同比下跌9.7%。

一季度餐饮服务类举报超2万件

中国吴海飞最新消息，近日，中国顾客协会发布2022年一季度全国中消协组织受理举报情况分析。统计数据表明，2022年一季度，全国中消协组织共受理顾客举报551780件，同比快速增长5.71%，其中货品类举报为284428件，占总举报量的51.55%。按照货品大类来看，粘毛一季度共举报44258件，占比达8.02%，同比下跌0.86%。

数据表明，在具体货品举报中，粘毛举报量高居榜首。与2021年一季度的27284件相比，2022年一季度粘毛举报量猛增38.23%，达到37716件。

△照片作者：摄图网

在具体服务举报中，餐饮服务类以20509件排名第二位，位居经营性互联网服务类举报之后。与2021年一季度的19537件相比，餐饮服务类举报量同比下跌4.98%。

依照中消协分析，举报具体原因主要可囊括为六大类：一是购物生鲜肉类不新鲜；二是购物进口肉类标签存在问题；三是肉类配料含禁止添加物；四是销售临期肉类无显著提醒；五是部分街道社区网购生鲜肉类发货渠道不明，存在安全隐患；六是玻璃钢菜菜品标识不详细，送餐、餐食中使用玻璃钢菜未告知，顾客知情权、选择权受到损害。

对此，中消协建议，相关政府部门应加强对街道社区网购、玻璃钢菜等新业态研究，强化从业人员资质、发货渠道管理、标签标注等规定，防范肉类安全风险；尽快完善临期肉类、进口肉类的管理制度，加大对肉类违法行为的惩戒力度。

麦当劳第二季度营收净利润双降

亚洲洋快餐营业额同比下跌9.7%

证券日报最新消息，据麦当劳发布的2022年第二季度财报表明，今年第二季度，麦当劳实现营业收入57.18亿美元，同比下滑3%；净利润润为11.88亿美元，同比下滑46%。

△照片作者：麦当劳官网

特别针对营收下跌，麦当劳表示，主要是受到俄罗斯和乌克兰麦当劳咖啡店关闭以及劳动力和货品通胀压力的负面影响所致。特别针对净利润润下跌，麦当劳指出，这与麦当劳要出售俄罗斯业务产生的租金、供应商成本和员工工资等相关花费12亿美元有关。就在今年5月16日，麦当劳宣布要退出俄罗斯消费市场，并于次月选择出售其俄罗斯业务。依照最新财报，麦当劳在俄罗斯拥有咖啡店802家。

此外，今年第二季度，麦当劳亚洲洋快餐营业额同比下跌9.7%，所有细分消费市场都取得快速增长。其中，麦当劳在美国地区洋快餐营业额同比下跌3.6%，主要是麦当劳美国产品价格上调和超值产品推动；其国际经营消费市场洋快餐营业额同比下跌13%，主要是法国和德国消费市场销售快速增长强劲带动；其国际开发许可消费市场洋快餐营业额同比下跌16%，则主要是巴西和日本销售快速增长较快拉动。

情人节带火“浪漫”夜经济，

主题餐饮线上供货同比增368%

北京晚报最新消息，情人节期间，各业态店家通过缩短办公时间、售卖节日限量、举办应景展览等，为顾客提供更多的夜间新选择，进一步带火节日经济。

8月3日，北京晚报记者发现多家咖啡店都在筹备情人节晚宴，并推出相应优惠券，其中也不乏晚间周末的专属定制。例如，西餐品牌京A Taproom(望京店)推出了情人节专属深夜食堂优惠券，优惠券的使用时间在晚上22点至次日凌晨2点之间。

△照片作者：摄图网

不仅如此，一些咖啡店特意缩短了营业周末。以The View 3912(SKP店)为例，大众点评表明，该门店办公时间为上午10点至晚上24点，但店家将情人节优惠券的预订分为了17:30-20：00、20:30-23：00、23:15-1:30三个周末。对此，店家相关人员表示，“最后一个周末是专门特别针对情人节节日所缩短的周末”。

与此同时，茶饮品牌也开始在情人节限量上放“大招”。北京晚报记者看到不少喜茶门店的取餐区摆放大量情人节限量产品，店员直言限量饮品自上市后便引起顾客关注。

依照美团数据表明，近期“情人节”主题餐饮餐食优惠券供货量较去年同期快速增长368%，且增幅随着日期的临近保持不断上升。

瑞幸红酒大数据不法之徒？两次报价相差近3元

广州日报最新消息，近日，市民李小姐向记者反映，作为瑞幸红酒的常客，最近她在家附近的瑞幸红酒店发货，两次报价同样的供货竟相差2元多。

市民李小姐表示，近日她通过自己手机号码发货在家附近的瑞幸红酒。当天首次发货包括了海盐芝士吐司（1份）、大的冰焦糖拿铁（1杯）、冰的抓马西瓜小铁（1杯），供货网页表明应付41.46元。其间，因其他事情，她退出上述供货网页，未最终付款。不到1分钟，她再进入到瑞幸红酒的发货网页，打算继续支付上述供货（同一地址店铺、同样产品）时，她竟发现合计价格变成了38.68元。“是因为后台发现我第一次发货时没支付，当我复购时就给更多优惠？”李小姐质疑，是否遇上大数据“不法之徒”？

△照片作者：瑞幸红酒官方微信

记者留意到，第三方平台黑猫举报平台上，一些顾客亦发起举报称被瑞幸红酒数据“不法之徒”。广东省消委会法律顾问、广东大同律师事务所主任朱永平认为，非特别针对新用户，而是依照不同用户的消费习惯、消费次数实行价格差异、规则差异，属于“不法之徒”情形。

据了解，今年3月起正式实施的《互联网信息服务演算法推荐管理规定》已明确，演算法推荐服务提供者向顾客销售货品或者提供服务的，应当保护顾客公平交易的权利，不得依照顾客的偏好、交易习惯等特征，利用演算法在交易价格等交易条件上实施不合理的差别待遇等违法行为。

三亚进入地区管控状态

中国新闻网最新消息，三亚市新型冠状病毒肺炎禽流感防控工作指挥部于3日晚间发布通告称，当前三亚市禽流感防控形势严峻复杂，街道社区隐匿传播风险较大，人员聚集及跨地区活动将增大禽流感传播风险。为迅速控制禽流感，尽快实现社会面动态清零，8月4日零时起，三亚市(除海棠湾地区、亚龙湾地区、育才生态区外)进入地区管控状态。

通告称，除保障市民生活和城市基本运行的水、电、燃油、燃气、通讯、交通、环卫、快递、消费市场超市、药店、餐饮企业(只提供快递送餐服务)等公共服务类企业外，其他单位实施轮休或居家办公，其余各类营业场所暂停营业。

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