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食品贸易公司注册条件(食品科技公司MOODLES完成数千万元战略融资)

时间:2023-02-10 19:20:56来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

MOODLES于8月8日宣布顺利完成数亿发展战略融资,此轮融资由伽利略民资领投,老股东GGVAripuan民资、民俗风情民资、大地民资全部跟投。

MOODLES是一间以智能化组装,技术创新材料和生物核心技术等跨学科核心技术为基础的肉类科技公司,同时引入柔性化肉类加工核心技术,融合多菜肴预融合处理、3D列印的生产路径,对肉类,肉制品,零食等传统肉类特征展开升级与颠覆,多样大众消费群体的饮食习惯市场需求。现阶段,MOODLES率先通过大分子甜点核心技术展开菜肴重组,将人类日常所需的蛋白质、优质脂肪、膳食纤维等多重营养元素融合为全新特征肉类肉类,作为公司首款技术创新商品,实现加尔唐普不改变顾客传统饮食习惯习惯的基础上,助力全球顾客获得更加身心健康的生活方式。

照片来源:MOODLES

近四个月,MOODLES主要集中精力在人才引入、商品研发和厂建设三个方面。

MOODLES已与江南大学,浙江工商大学共建肉类联合研发中心,并引入多位工业界资深核心技术专家,今后将继续深度巩固独立自主研发能力,聚焦复合屈布肉类研发,多样商品多样性。

同时,MOODLES根据不同群体饮食习惯市场需求,由肉类学和医学专业背景的项目组展开矿质营养素的配比(个性化定制),将医学和大分子甜点核心技术作为原始材料供给与处理的制备方案,现阶段已针对增肌、减脂、控糖和儿童营养市场需求开发出四种系列商品。

照片来源:MOODLES

并且,MOODLES已顺利完成位于安徽马鞍山的厂建设,独立自主研发新型生产线正式落地,并取得新型肉类商品的生产许可证,正式进入试生产阶段,将于九月正式投产,并且与国际头部客户展开合作。

现阶段,山东省大力支持身心健康肉类产业发展,根据MOODLES今后商品规划,融合山东上游肉类原料优势利于今后生产成本控制,和当地政府将提供数万方现代化标准肉类生产车间和近万方立体冷库等情况,MOODLES将于23年年末开始二期厂建设,预计可实现年产2万吨产能。

据了解,此轮融资资金将主要用于供应链,项目组建设等方面。

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相关标签: MOODLES 3D列印肉类

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