8月10日，呷哺集团公司母公司高档甜品湊湊第200家店面在福州现身。

“今年以来，餐饮行业受禽流感影响很大，湊湊甜品仍新开17家店面。”呷哺呷哺方面对记者则表示，湊湊在接下来的5个月内，方案相继追加近50家店面，将首次入驻中国台湾、江西南昌、山东青岛等地。

照片来源：湊湊甜品官方网站

呷哺集团公司创办人、副董事长贺光启则表示，湊湊已成为呷哺集团公司第三条高增长直线，根据消费市场测算，湊湊的消费市场位纳量达800至1000家，未来三年，湊湊仍持续收缩，每年新开80家至100家店面。

湊湊成立6年来，营收年无机增幅高达212%，平均每11天新开一家咖啡店。截至目前，湊湊店面数已达200家，全面覆盖45个核心城市，包括“北上广深”和中国香港。此外，湊湊海外拓展之路正式展开，新加坡今年已入驻三家湊湊咖啡店。

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