茶颜悦色正式“挺进”红酒应用领域！

最近，茶颜悦色面世了崭新的单一制运营红酒国际品牌——“鸳央红酒”，再于8月10日在长沙同时送出5家店面。据当地媒体报道，今天早上9点，已有不少顾客开始排队购买红酒。

做为茶颜悦色的首个红酒国际品牌，它有什么特别之处？在“棕褐”严重的红酒消费市场，新茶饮跨界做红酒又有何优势？

做茶味道的法式红酒

全直营不加盟

据了解，鸳央红酒将以“西咖中做”的形式，打造出以栀香绿茶、乌龙茶等做为茶底的红酒，探寻西式红酒的另一面。“我们想做有茶味道的法式红酒，茶不离咖，咖不离茶。”茶颜悦色有关负责人介绍到。这与茶颜悦色的“中茶西做”可以说有异曲同工之处。

在店面设计上，区别于茶颜悦色的红色，鸳央红酒以绿色居多色调，但艺术风格上依然沿袭了茶颜悦色的“中国风”。除了融入了竹子、瓦片、书法等中国风元素之外，就连商品取名上也是散发着浓浓的法式艺术风格，如“空山新雨后”“高山低谷”“万般皆苦”等。

此外，店面还建有陈列角，摆放着红酒豆、红酒明信片、纹身贴等各类周边商品。

在商品上，鸳央红酒目前共建有5大系列商品，包括纯咖系列商品、奶咖系列商品、烈酒系列商品、预制系列商品。商品价格也相对比较亲民，售价在14-20元间，并且沿袭了茶颜悦色“下雨天指定商品第二杯半价”的传统。

此外，茶颜悦色和鸳央红酒的余额和积点均可通用，可通过“茶颜悦色”小程序，进入“鸳央红酒”完成线上点单。

在店面迁建上，鸳央红酒依然沿袭茶颜悦色核心商业区密集展店的选策略，首批店面均迁建长沙的六一商业区，包括鸳央印象汇东南角店、鸳央六一新干线北店面、鸳央世纪情店 、鸳央六一庙街店及鸳央VDVC店。

而在运营模式上，鸳央红酒与茶颜悦色一样，坚持直营不加盟。

茶饮巨头们“扎堆”入局

都想拿下红酒消费市场？

新茶饮国际品牌做红酒，茶颜悦色并非首例。近两年，国内红酒领域发展势头迅猛，红酒赛车场的火热也吸引了不少新茶饮领域的头部国际品牌，通过Boussi国际品牌、收购等形式入局，以开拓更大的消费市场和寻求业绩增长。

// 喜茶：投资名品红酒国际品牌Seesaw

2021年7月，喜茶投资名品红酒Seesaw，持股4.73%，正式杀入名品红酒赛车场。

据了解，Seesaw创立于2012年，是广告歌一店一色的名品红酒国际品牌。在迁建与空间打造出上与星巴克艺术风格类似，以一二线城市人流量较大的购物中心和写字楼居多，店面面积平均在100㎡以上。截至8月9日，该国际品牌在全省送出100家店面。

// 书亦烧仙草：投资长沙本土红酒国际品牌DOC红酒

去年4月，书亦烧仙草投资长沙红酒国际品牌DOC红酒，成为该公司第二大股东。

DOC红酒第一家店于2019年9月在长沙滨江新城开业，并以创意设计商品在长沙爆红。其红酒饮料约20款，其中创意设计红酒占13款，单价在30元左右。截至去年3月，DOC红酒在营店面7家。

// 柠季：面世红酒子国际品牌“RUU COFFEE”

去年5月，豆奶国际品牌“柠季”全资控股红酒国际品牌“RUU COFFEE”，并在湖南长沙送出首家线下店面。

该国际品牌以“唤醒年轻能量的红酒生活形式”为定位，提供意式红酒、烈酒红酒、冰摇茶等饮料和小吃等，商品价格在15元至26元间。店面以小店居多，广告歌自提+外卖，不提供堂食服务。截至目前，该国际品牌在长沙共开了2家店面。

// 妮娜冰城：成立红酒国际品牌“幸运地咖”

2017年，妮娜冰城成立红酒国际品牌幸运地咖。与妮娜冰城一样，幸运地咖广告歌平价红酒路线，其商品价格在5-12元间，店面多迁建在校园、街边、商业街、商场等。

2020年4月，幸运地咖正式开放加盟，开始在全省攻城略地。目前，幸运地咖在全省拥有1300多家店面。

然而，随着中国红酒消费市场的持续火爆，越来越多“新玩家”相继涌入。除了茶饮大佬之外，还有“国企line”如中国邮政、中石化等，“奢侈品line”如TIFFANY、Gucci、LV等，还有李宁、华为等大国际品牌跨界做红酒，抢占消费市场份额，棕褐程度，完全不亚于茶饮领域。

而此次试水红酒应用领域，茶颜悦色有关负责人也表示，鸳央红酒在投入消费市场前做了不到4个月的调研，“可以说是边跑边尝试、边调整，通过调研发现在大环境稳定向前的情况下，红酒和茶做为功能性饮料有很大的上升空间，也算是我们拥抱变化的一种形式。”

对于此次茶颜悦色布局红酒赛车场，你看好吗？欢迎评论区留言讨论。

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