贵州省遵义市汇川区公示两批次不合格食品(红糖馒头、玉米馒头)核查处置情况
本文转自:中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 2023年2月9日,贵州省遵义市汇川区市场监管局公示两批次不合格食品核查处置情况。
关于两批次不合格食品核查处置情况的公示
抽样编号:XC22520303701000394、XC22520303701000395
食品名称:红糖馒头、玉米馒头
一、抽检基本情况
抽样编号:XC22520303701000394,被抽样单位名称:汇川区古贵艮包子店,被抽样单位地址:贵州省遵义市汇川区深圳路元和开发房双街3栋1层108号门面,抽样日期:2022-09-02,生产日期:2022-09-02,样品名称:红糖馒头,检测不合格项目:糖精钠(以糖精计)。
抽样编号:XC22520303701000395,被抽样单位名称:汇川区古贵艮包子店,被抽样单位地址:贵州省遵义市汇川区深圳路元和开发房双街3栋1层108号门面,抽样日期:2022-09-02,生产日期:2022-09-02,样品名称:玉米馒头,检测不合格项目:糖精钠(以糖精计)。
二、核查处置情况
执法人员分别于2022年9月30日将抽样编号XC22520303701000394及XC22520303701000395的检验报告,以文书送达的方式送达当事人处,执法人员依法对生产现场实施现场执法检查,下达《责令改正通知书》,要求限期整改并积极开展召回工作。经调查,该案件当事人违法事实清楚,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项之规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条 第一款第三项之规定,处罚结果为:1、没收违法所得60元;2、处罚款2000元( 罚没合计¥2060元)。
三、履行主体责任的情况
当事人收到报告后,积极配合开展调查。经商家自查,该批次产品不合格原因为:因商家对法律法规的不了解,在个人制售过程中添加了糖精钠导致产品不合格。下一步,商家将严格原材料及食品添加剂的进货查验,加强食品安全法律法规知识学习,按要求添加食品添加剂,确保产品质量合格。
遵义市汇川区市场监管局
2023年2月9日
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