8月11日，由央广网、红餐产业发展研究所和上海博华联手举行的“餐饮产业发展发展趋势深入探讨沙龙在央广网、餐饮吧的非官方截图号上无缝直播。沙龙上，餐饮大海阔天空融合现阶段餐饮产业发展的热点话题，如数字化升级、全产业发展链等方面的问题展开充分的深入探讨，为大家带来了餐饮产业发展发展的PORPOISES、新方向和新思考。

活动中还重量级发布了“第二届中国餐饮产业发展红牛奖”获奖榜单，“红牛奖”旨在为行业树立标杆，推动餐饮产业发展的高质量发展。厨芯信息技术凭借已为数千+连锁餐企国际品牌提供的一整套AIoT咖啡店洗衣解决办法，荣获“2022本年度餐饮智能化设备企业TOP10”大奖。

据了解，成都粤菜代表国际品牌「一把骨」创办人佘仕祥曾表示：器皿智能化化调整和升级，帮助其国际品牌店面提高了器皿洁净标准化。法式现拌露天连锁国际品牌「柒酒露天」创办人熊明文也曾在说起其店面洗衣难题时讲到，玉米粉菜器皿洗涤需求量多，洁净挑战很大。在使用厨芯洗衣机后，洁净标准和效率大幅提高；店面提能也得到提高，一个店面省下至少7000元的育苗；厨芯提供的数据报告，根据洗衣最大值就能知道客流量最大值在哪，可以做出针对性的运营。

随着中国餐饮市场逐渐走向连锁化、管理规范化，国家政府及市场监管层面也愈来愈关注卫生安全。愈来愈多的咖啡店在开始注重洁净品质，引入更为先进的洗衣解决办法，而不再用育苗手洗，智能化洗衣机已成咖啡店经营必备件。

现阶段，包括乡下、棚屋露天、呷哺呷哺、新石器露天、云海肴、井格、八合里海记、田老师年糕等知名餐饮国际品牌，以及探鱼、渝是乎、江边城外、很久以前、九田家、和府捞面等数百个餐企国际品牌，都在使用厨芯洗衣机解决洗衣问题。

本文地址：https://www.food12331.com/hyzx/5937.html 版权声明：除非特别标注，否则均为该站原创该文，转载时请以链接形式注明该文出处。

相关标签： 厨芯信息技术 厨芯信息技术 厨芯信息技术

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：抢占预制菜赛道，锅圈食汇持续丰富产品矩阵

下一篇：餐饮加盟店最火爆的项目1