现在跟朋友一起去吃火锅，都喜欢去热闹的店吃，感觉这样比较有气氛。哪怕是经常吃火锅要排队，大家也宁愿多等会儿，而不是去味道不好的店头将就。

在成都，真的是隔个几条街就不然有一家火锅店，除了那种未经开发建设的地方。这么多火锅店并不是千篇一律一种风格，而是各有各的特色，要么是火锅类型不同，要么就是装修风格不同，所以成都的火锅才发展得这么好。

在外省，真的很少看到有火锅店有唱歌的，或者是很少有一进门就是屏风小桥流水的，也或者是很少簸箕茶壶这种田园风的，有的那么零星几家，也还都是选的成都火锅品牌加盟的，风格是成都这边总部的团队设计的。

所以外地人想加盟火锅连锁店，基本都会选择来成都。因为成都火锅口味众多，比较适合往外地发展，能够较快地融入外地的饮食口味。不过选择加盟火锅连锁店，这几点还是要注意。

要想生意好，先得选好在成都市场上影响力较大的品牌。因为成都的好吃嘴真的是很多很多，对成都的火锅比较熟悉，在成都生活久了，吃到的火锅种类自然也多，心里肯定还是有比较中意的火锅铺的。

经得起成都众多好吃嘴检验的火锅品牌，都是比较有实力的，选这样的火锅品牌开加盟店生意自然不会差。在成都的街头，经常看到有些火锅店外面有人排队，这种火锅店的实力就不差。

其次是味道，成都的火锅风格不一样味道也不一样，选味道的话可以根据自己想开店的地区周围的群众大致口味来选，喜欢吃辣的还是更喜欢不辣但口味丰富的，喜欢自助的类型还是点菜的类型等等，根据潜在顾客的需要来选。

然后是特色和服务，现在人们的生活品质越来越好，人们对用餐环境和服务的要求也越来越高，所以环境越有特色，也能引起客人注意，服务越好越能给店铺打下好口碑。这两点就是看品牌的装修风格设计和团队管理的实力了。

加盟成都火锅连锁店，这几点要注意。有句话叫“万事开头难”， 开店之前做好这些考察工作，开店之后就能事半功倍了。

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