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发改委发布猪肉(国家发改委9月加大猪肉储备投放,切实保障节假日肉价稳定!)

时间:2023-02-10 11:17:59来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

据发展中国家发改委微信号1日最新消息,日前,发展中国家发改委产品价格司辅导各省发展改革委加紧布署,9月初加强军委政府猪肉储备导入工作力度。

发展中国家发改委称,为切实确保中秋节、国庆节日猪肉供应和产品价格平衡,日前发展中国家发改委产品价格司辅导各省发展改革委加紧布署,9月初加强军委政府猪肉储备导入工作力度,与发展中国家导入军委猪肉储备工作形成合力。目前各省正按照工作布署,积极准备导入猪肉储备。

发展中国家发改委明确,今后一段时间,发展中国家发改委将会同有关部门分批次持续导入军委猪肉储备,并辅导各省联动导入地方猪肉储备。

需要一提的是,8月29日,发展中国家发改委表示,建议养殖(场)户科学合理生产经营,保持正常存栏节奏;有关企业有序释放出来猪肉商业库存,增加供应。

图片来源:另一说网

产品价格方面,据林业Naroff监测,截至9月1日14:00时,全省农产品批发市场猪肉平均产品价格为29.76元/公斤,比昨天下降0.3%。

此外,据林业Naroff信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,8月22日-8月26日,16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂产品价格总指数的周平均值为公克28.37元,环比下跌4.0%,同比下跌46.7%,较上周五扩大11.8个百分点。

林业Naroff表示,开课季即将来临,北方部分地区食堂提前补库,同时养殖端看涨惜售情绪加重,增加蛋鸡存栏量,加之局部地区存在小体重抑制型二次回圈减重现象,亦导致供应收紧,支撑蛋鸡及猪肉产品价格下跌;即将来临周末,猪肉产品价格涨至高位,终端消费市场需求增加,部分地区猪肉产品价格止跌企稳,个别地区微幅回落。总体看,本周全省猪肉均价高于上周五。

方正证券研报认为,从供需角度看,市场需求端天气转热+开课补库等市场需求在逐步释放出来,但对消费的持续提振工作力度短期或有限;供给端从边际变化来看短期波动应该不大,因此判断蛋鸡产品价格在短期上升后会趋稳。

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