2022年一季度京东玻璃钢菜同比快速增长170%；趣店计划缩减玻璃钢菜工程项目资金投入；国联渔业联手粤海肉类聚势共拓玻璃钢菜产业发展。

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江苏首家玻璃钢菜感受服务中心落户南京

在快节奏生活的当下，玻璃钢菜的出现让不善厨艺的消费群体在家也能吃到媲美餐厅的美味。

江苏省首家玻璃钢菜感受服务中心——星厨食集玻璃钢菜云餐厅落户南京建邺万达广场，目前主推番茄枸杞黑鱼片、红烧河豚、东坡酸菜牛肉、虾仁狮子头等四道特色菜，参与感受的媒体记者和消费者代表纷纷感慨“好吃”。

据介绍，玻璃钢菜感受服务中心共有两层。一楼主要面对消费者开放，同时具备餐食、零售和送餐的功能。餐食时，顾客可以点菜（目前仅有上述四道菜，菜单会定期更新），也可以购买店里有外包装的玻璃钢菜品，在中国烹饪大师的指导下，感受亲手制作的乐趣。二楼主要面对餐饮民营企业开放，提供肉类供应链的服务和大厨培训服务。

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目前，玻璃钢菜感受服务中心零售的玻璃钢菜商品有200多种，包括菠萝烤鱼、鸡汁小黄鱼、胡椒猪肚鸡等，菜式丰富，还有面点类。同时，感受服务中心还推出了星厨食集玻璃钢菜小程序，并与美团、饿了么等送餐平台合作，满足消费者网购的需求。

高州出台“菜十二条”

助力玻璃钢菜产业发展发展

发力玻璃钢菜“新赛道”，高州出台新政策。

近日，高州市政府印发《高州市推进玻璃钢菜产业发展高质量发展实施计划》（下称《计划》），推动全市玻璃钢菜产业发展做强做大。《计划》推出了12条“硬”举措，包括筹建一个玻璃钢菜产业发展联盟、培育一大批玻璃钢菜示范民营企业、创建一大批玻璃钢菜产业发展园、打造一大批玻璃钢菜原材料基地等举措。　　

高州提出，将立足挖掘现有资源和对外招商，重点培育一大批涵盖生产、冷链、仓储等环节的玻璃钢菜示范民营企业，发挥龙头民营企业引领和带动作用，扶持成长型民营企业和强链、补链民营企业发展，引导玻璃钢菜中小民营企业成为“专精特新”民营企业。

国内首笔水商品玻璃钢菜

价格指数保险落地广东

9月2日，广东何氏渔业股份有限公司签下全国首笔水商品玻璃钢菜价格指数保险，5万斤鲈鱼采购供货获得了125万元价格风险保障。

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据了解，这是在佛山市农业农村局、佛山银保监分局的联合指导下，人保财险佛山市分公司落地的又一次农险创新，是为玻璃钢菜民营企业定制的，从“塘头到餐桌”的全链条综合服务，是玻璃钢菜保险从“保成本”向“保价格”升级的零的突破。

安丘：五项玻璃钢菜国际标准获准立项核定

9月底发布实施

9月6日，由山东鲁丰集团股份有限公司牵头草拟的五项玻璃钢菜国际标准，已经山东出入境检验检疫协会立项核定成功。

作为安丘高端玻璃钢菜代表民营企业，为抢抓玻璃钢菜产业发展风口，加快与国际国际标准接轨步伐，使商品建议同时满足国内、国外两个消费市场，在经过多方研发、论证基础上，鲁丰集团结合40多年的研发经验、数据积累，参照国际国际标准和发达国家国际标准，牵头草拟了《玻璃钢菜豆皮裹面纺织品》、《玻璃钢菜豆皮菜肴纺织品》、《玻璃钢菜豆皮面米纺织品》、《玻璃钢菜豆皮肉糜纺织品》五项团体国际标准。

目前，这五项国际标准经山东出入境检验检疫协会立项核定成功，将于近期经过专家核定，9月底正式发布实施。这是全国玻璃钢菜国际标准领域首家关于五项商品的团体国际标准，填补了国内空白。

长三角玻璃钢菜生产许可审查计划草案

日前，为了加强玻璃钢菜肉类安全监管，推动长三角区域玻璃钢菜行业持续健康发展，上海市消费市场工商局联合江苏省消费市场工商局、浙江省消费市场工商局、安徽省消费市场工商局组织草拟了《长三角区域玻璃钢菜生产许可审查计划（草案稿）》，开始向社会公开草案。各有关单位或个人可以提出修改意见，并于10月7日前反馈至省局肉类生产安全监管处。

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《计划》建议，玻璃钢菜的生产场所厂区建议、厂房和车间、库房建议应符合《肉类生产许可审查通则》中生产场所相关规定，需冷藏贮存、运输的玻璃钢菜应配备冷藏库。玻璃钢菜生产设备的配备应与商品生产工艺相符，应根据商品特性、质量建议、风险控制等因素确定关键控制环节。像是原材料验收、原材料预处理（锻烧、解冻、清洗、干燥、分切、锻烧、称量、搅拌、腌制、滚揉、上浆等）、熟制、外包装、异物探测、冷藏，都有国际标准可依。关于玻璃钢菜的生产原材料检验、环境监测和成品检验监控也有相应的监控国际标准。

趣店计划缩减玻璃钢菜工程项目资金投入

将进行裁员等举措

9月6日，趣店发布了截至6月30日的2022年第二季度财报。

财报显示，趣店第二季度总营收为1.054亿元，与上年同期的4.121亿元相比下滑74.4%。受玻璃钢菜工程项目所累，趣店二季度运营成本大幅提升53%，达到36亿元；销售与营销费用则大幅提升86%，达到5320万元。

在财报中，趣店表示，在评估当前的消费市场状况后，公司计划缩减玻璃钢菜工程项目上的资金投入，將进行裁员、同供应商终止合作、清库存等一系列举措。

中食东兴控股股份有限公司

成为玻璃钢菜港股第一股

9月5日，中食东兴控股股份有限公司宣布已完成更名流程，股票代码08283.HK，成为“玻璃钢菜港股第一股”。

据官方介绍，中食东兴控股股份有限公司是一家以数字化技术生态圈玻璃钢菜产业发展发展的民营企业，公司全面整合玻璃钢菜的上中下游产业发展链，构筑了整套供应链管理体系。

玻璃钢菜新锐品牌浩林创亿

获抖山资本数亿元融资

近日，国内玻璃钢菜新锐品牌浩林创亿宣布完成数亿元天使轮融资，本轮融资由抖山资本完成。

本次融资将全部资金投入到团队的建设及消费市场推广当中，快速提高消费市场占有率，运用创新多项技术发明专利开创玻璃钢菜行业新时代.

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浩林创亿于2020年8月成立于广东省广州市，主要经营冷冻肉纺织品（牛肉，猪肉，鸡肉，羊肉，鲍鱼，海螺肉，海参，鱿鱼须）外包装商品（玻璃钢菜），浩林创亿集肉类生产采购，商品开发，味道定制及商品自主品牌销售为一体。

2022年一季度京东玻璃钢菜同比快速增长170%

9月6日，在玻璃钢菜“风口”解码——数智供应链生态圈新餐饮破局沙龙直播峰会上，京东玻璃钢菜负责人赵煜表示，2021年，京东玻璃钢菜成交额同比快速增长156%，2022年一季度成交额同比快速增长了170%，其中51-100元的供货快速增长最快，增幅达178%。31-50元的供货快速增长161%，100元以上的供货快速增长为144%。

据介绍，京东从三个环节具体操盘：在已有的C端业务当中，京东继续助力大单品大爆款的发掘和培养，提升行业及用户认知；实现一城一品，一地一味工程项目。京东和中国玻璃钢菜产业发展联盟联合构筑美食地图，一层一层的打造当地具有城市地标性的玻璃钢菜商品，最终形成全国性优势。

国联渔业联手粤海肉类

聚势共拓玻璃钢菜产业发展

9月6日，湛江国联渔业开发股份股份有限公司与广东粤海肉类集团股份股份有限公司玻璃钢菜战略合作签约仪式在广东湛江举行。

双方本着“互惠、互利、稳定、恒久、高效”的合作精神，结成玻璃钢菜战略合作伙伴关系，在资产整合及优化产业发展结构、构筑渔业产业发展生态圈、深化产业发展研究及共谋民营企业发展等领域开展合作，联合服务并驱动农村现代养殖业务的良性发展，打造乡村产业发展振兴运营新模式。

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国联渔业作为水商品玻璃钢菜民营企业龙头，处于渔业产业发展链的下游，贴近消费市场；粤海肉类作为渔业肉类工业的龙头，处于渔业产业发展链的上游，贴近养殖端。两大民营企业强强联手、紧密协作，打通全产业发展链，围绕养殖户协同资源，联合促进广东渔业业发展良性发展。

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