中秋假期拉动消费高潮，多地餐饮企业营业额大增

时间：2023-02-10 07:59:40来源：food栏目：餐饮美食新闻阅读：

中秋节佳节的假期负面效应刮起了多地消费需求的小高潮。

据文旅部信息中心测算，去年中秋节假期，全国总计亚洲地区旅游出游达7340.9亿人次，同时实现亚洲地区旅游收入286.8亿，虽然同比均有所下降，但与在此之前的小长假相比关注度尚无提升。

艺龙最新公布的《2022中秋节小长假出游总结报告》（以下简称“艺龙报告”）表明，中秋节旅游关注度达到去年小长假顶峰，日均供货量较端午节呈双位数快速增长、较清明和“六一”快速增长一倍以上。

在消费端，丰富多彩的降价活动也带动各类消费高涨。北京市商务局表示，假期前夕，该局重点项目监测的百货、超市、专业专卖店、餐饮和电商等业态百家民营企业同时实现营业额33.4亿，同比快速增长5.4％。

中信证券研报观点称，禽流感防控限制中秋节乘车需求的释放，假期乘车多以短途游为主，但后续考虑防疫政策优化，叠加治疗药物研制加速，预计10月底至11月或有压抑需求的释放。

短途旅游消费成炙手可热白天消费知名度旺

去年中秋节小长假，禽流感仍呈散发态势，消费需求缓慢复苏，但相较在此之前的端午节、“六一”小长假尚无明显回暖之势。

在多地鼓励就地过年之下，省外游、周边游、亲子游成为中秋节假期出游的“主基调”。

商务部研究院流通与消费研究所专家姜照对贝壳财经记者表示，中秋节前夕消费呈现三大看点：一是短途旅游消费成为炙手可热。受倡导就地过年的影响，许多民众选择了短距离的省外游、周边游，具有较强体验感的户外野餐、骑行和农家乐等活动成为潮流。根据飞猪公布的中秋节旅游消费盘点信息，中秋节野餐供货量环比增超4倍。

艺龙报告也表明，中秋节省外游及周边游农家乐供货占比超七成，周边亲子游供货占比较端午节快速增长22％，中秋节农家乐供货均价同比提升27％，千元农家乐供货占比较去年中秋节快速增长59％，周边游炙手可热城市TOP10分别为：杭州、广州、南京、苏州、上海、北京、郑州、合肥、无锡、长沙。

姜照进一步表示，第二大看点是白天消费知名度较旺。围绕中秋节赏月、白天出游等习俗，各地举办了许多促白天消费活动，白天市集、古镇夜游等受到消费者的热捧，如南京市打造出笪桥灯市“夜经济商业区”，杭州市武林步行街举办“鱼月武林”中秋节花灯游园会等。

餐饮消费高涨多地餐饮业营业额大增

姜照称，第三大看点是餐饮消费加快高涨。节日前夕，民众与亲友品尝美食的关注度高涨，根据北京市商务局信息，重点项目监测的餐饮业营业额同比快速增长1.2％，眉州东坡、吉野家和便宜坊同比分别快速增长9.8％、9.7％和6.8％。

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江苏则公布信息表明，9月10日至12日全省重点项目会展流通民营企业总计同时实现营业额约39.4亿、同比快速增长2.3％，其中，餐饮行业营业额0.7亿，同比快速增长11％。

宁波餐饮行业也是如此，其中，鄞州区内商业广场餐饮店营业额比节前增加2倍多，普遍出现排队候餐现象；镇海区宁海食府、四季永逸大酒店、曙光丽亭大酒店的营业额同比分别快速增长63％、29％和48.1％。

中秋节佳节的假期负面效应有效助力了在此之前备受禽流感冲击的餐饮行业恢复元气。

影片市场回暖十一假期消费可期

值得一提的是，中秋节前夕，多地还开展了丰富多彩的降价活动，极大带动了汽车消费、绿色消费，如南京推进“2022南京国际消费节”，中秋节前夕，其重点项目监测的会展流通民营企业同时实现营业额5.4亿、同比快速增长11％；苏州打造出“夜zui苏州”夜经济品牌，推出超15亿购车优惠，观前商业区总计人流量达14.5亿人次、同比快速增长35.5％；扬州开展“发现宝藏”精品好物展销节，发放660万元汽车惠民券，重点项目监测会展流通民营企业同时实现营业额1.3亿、同比快速增长10％。

影片影片票房方面，华创证券研报信息表明，2022年中秋节档总影片票房达3.5亿，日均影片票房达1.2亿，为2014年以来最低，不过，中秋节影片消费环比端午节、“六一”尚无明显修复，中秋节档影片日均影片票房同比下降40％，而端午节档和六一档影片日均影片票房降幅则高达67％、81％。

中秋节小长假的消费表现也预示着即将到来的国庆节小长假消费需求值得期待。记者了解到，一些网红农家乐“十一”前夕的房间已被预约一空，途家农家乐信息表明，当前国庆节前夕的农家乐预约量已经与中秋节持平，其中乡村农家乐的供货占比接近一半，一些中秋节没订上房的人干脆“抢”下了国庆节的房源。由于当下人们的乘车方式往往是临期决定，因此在未来半个多月里还将有一批新的供货，理想状态下，国庆节的农家乐预约量对比中秋节有望翻番。

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