新东方在抖音直播取得巨大成功无疑是近期最冷的话题之一。

做为最大的在线教育网络平台，新东方在双减经济政策下的结构调整，是可以选择线上开直播。而另一个在线教育的大网络平台猿辅导则是尝试卖红酒。

近日，猿辅导的「Grid Coffee」首家店面正式获批北京，店面位于王府井银泰in99商场内。

这家全新的红酒国际品牌正是由猿辅导的关联公司全资控股，当中的高管也多半来自于猿辅导团队。

依照猿辅导的消息，「Grid Coffee」的定位是名品红酒店，主打经典红酒和手冲红酒，价格区间在25-30元，目标客群是包括白领内的年轻顾客们。

据悉，还有一家Grid Coffee正在筹备之中，选址在同样繁华的望京地区。

红酒赛车场毫无疑问是现阶段最火爆的赛车场之一，其正在以超高速产业布局全国。

01 教育红酒，赌对了吗？

教培领域轰然倒塌之前，做为在线教培领域的领头羊的猿辅导，在2020年就拿到了35亿美金的融资。

双减经济政策的获批，使得猿辅导们无法再继续专攻教培领域。各路民营企业各显神通，有些已经开始直播带货，有些转向智能化设备，有些已经开始抓起了充电宝生意。

这当中，猿辅导算是跨度较大的一家民营企业，直接冲进餐饮赛车场，抓起了红酒。

猿辅导可以选择红酒，背后的逻辑是什么样的？

很简单，原因就是红酒仍然是可以大力发展的赛车场。

依照数据显示，截至2022年5月，中国内地已诞生了11.73万红酒店面，当中，2021年新增红酒相关民营企业2.59万家，同比增长12.5%；2021年中国红酒领域的消费市场体量已达到3817亿，同比增长27.2%。

在经济形势趋于稳健的大时代下，增速能够超过20%的赛车场少之又少。许多投资机构甚至都已对新消费领域已经开始抱有观望状态。

图片来源：摄图网

在这样的时代浪潮中，红酒领域逆势而行，预测在2025年，中国的红酒产业消费市场体量将超过万亿。

这庞大的消费市场，惊人的数字背后，与实体红酒店的快速扩张和遍地开发有巨大的联动。并且，在一二线城市以外，三五六线城市的红酒店也在超速铺开，构成庞大的红酒网络。

数据显示，新一线和三线城市的红酒店面数量增速都已接近20%，三五六线城市的红酒订单量同比增加超过200%。

在红酒消费市场的高速发展下，猿辅导开展“副业”开红酒店这一举措，就变得无比正常并令人期待。

那么，猿辅导做红酒店的竞争优势在哪儿呢？

首先，做为中国教培领域的头部玩家，顾客的认知度高，在宣传这一方面可以省下不少广告费。

得益于猿辅导的国际品牌建设，顾客对其的信任度也高于一些新晋红酒国际品牌；此外叠加教育红酒的噱头，相信在国际品牌创新性上，猿辅导红酒有着自己的竞争优势。

危机总和机遇相随相伴。对猿辅导来说，若是能够打造有附加价值的独一无二的名品红酒，也算是弥补了主营业务的巨大损失。

可仍需猿辅导注意的，是红酒赛车场纵使火爆，却也在无数的资本和投资者参与者合力下，已经开始变得饱和。

2022年，著名红酒国际品牌blue bottle正式加入中国消费市场，挤压名品红酒赛车场。现阶段中国的红酒消费市场格局虽然还在遍地开花的状态下，却也已变得拥挤。

星巴克红酒、Costa红酒，Manner红酒，瑞幸红酒…已构成连锁趋势的红酒店和以地域划分城市红酒店，中国的红酒消费市场在近三年迅猛发展，竞争已进入白热化阶段。

消费市场和顾客的竞争优势以外，猿辅导须要注意的是由于需求骤然增多，红酒豆的竞争已越来越激烈。

所有的产业的竞争最后都会变为上游供应链的竞争，这句话也完美适配了红酒领域。中国云南的大型红酒园区正在被激烈争抢着。

如何在竞争中依然保持红酒豆的品质，尤其是对猿辅导想要做的名品红酒来说，是至关重要的，也是值得称赞关注的。

02 跨界红酒，国际品牌们这么玩

论跨界，猿辅导可不是首位。中国的红酒消费市场已迎来了许许多多形形色色的跨界尝试者。

在猿辅导之前，更令人惊讶的是李宁红酒。

做为中国驰名的运动国际品牌，今年4月，李宁旗下的NING COFFEE开张，李宁宣布正式跨入红酒赛车场。

和李宁同为运动品类的特步近日也已申请注册“特红酒”注册商标，其目的大约也和李宁类似：通过优化店内服务，提升顾客在购物时的舒适感和体验感。

在店面内通过提供红酒服务，会提高顾客，尤其是年轻顾客对国际品牌的好感度；此外也可以通过红酒引流，客人们因为红酒来店面进行消费，是一种非常好的营销方式。

做为李宁、特步这些中国较为知名的运动国际品牌，须要用红酒这种载物来进行国际品牌结构调整，更为年轻化潮流化。红酒的产业布局在无形之中推动了国际品牌的更新迭代。

此外，中国邮电的红酒也在最近十分火爆。背靠产业布局全国的中国邮电，今年2月，第一家邮电局红酒在厦门正式开张。

现阶段，邮电红酒在全国已有了6家店面，进入厦门、北京等城市。

邮电局红酒已推出就迅速引爆了网络，许多年轻人前去红酒店打卡。据悉，邮电红酒是中国邮电和第三方公司合作运营，为长期的战略合作伙伴。

此外，邮电局红酒联合创始人也表明，在今年年底到明年年初之间，邮电局红酒将要完成百店计划，开出100家店面。

另外，华为等民营企业也已瞄准这一赛车场，准备进行产业布局。

不管跨界怎么玩，最终须要考虑的还是红酒店的盈利能力。

毕竟如火如荼的李宁红酒，邮电局红酒和猿辅导红酒现阶段还是在塑造国际品牌，现阶段还处于高度投放的过程中，尚未构成完全的效应和体量。

如何把握其的竞争优势，此外将其竞争优势放大，构成体量，构成连锁，是跨界红酒们须要研究的研究课题。

现阶段中国的红酒消费市场虽然潜力很大，但是潜力空间已慢慢已经开始被分解蚕食。如何构成供应链，提高成本控制能力，在红酒生豆价格不断上涨的当下变得格外重要。

跨界红酒，跨得越大，说明红酒这个赛车场越值得称赞跨。

对跨界红酒猿辅导红酒们来说，重要的是在找到定位的此外，更加多元化的经营。将其主营业务和红酒相结合，创造出更加有“内涵”和价值的红酒来，丰富中国的红酒消费市场。

03 红酒以外的战争，结构调整刻不容缓

双减经济政策下，教培领域民营企业各寻出路。

猿辅导以外，新东方建成东方征选北京人民广播电台。东方征选的粉丝数从100万飙升到突破2000万，新东方的股价从2元一路涨到30元。这是新东方的“奇迹”。

截至2022年5月31日，新东方直播电商营收2460万元，毛利润930万元，此外新东方也因为北京人民广播电台频频上热搜，收获关注和流量。

另一个大型在线教培网络平台检修帮，在2022年8月召开发布会，推出“聪明学”智能化系统和AI学习桌、手表等多款智能化学习产品，将思路转向实体产品。

当中，依照检修帮公布的数据，其喵喵机电子单词卡一代四个月销量已达到了50万台。

双减经济政策和疫情大环境下，教育智能化硬体是一个较好的发展方向，检修帮的思路可供参考。

依照艾瑞咨询发布的《2021 中国教育智能化硬体趋势洞察报告》显示，在2024年，智能化教育硬体消费市场体量也将接近1000亿，成为下一个值得称赞期待的千亿消费市场。

在红酒以外，猿辅导也已经开始产业布局直播带货赛车场，现阶段已已经开始申请“小猿心选”“小猿星选”等注册商标。

一边寻找新消费消费市场的机遇，直播带货、红酒、教育智能化硬体，一边等待教培领域的新机遇，这是在线教育网络平台现阶段面临的网络平台期和阵痛期。

不管是专注一项，还是多点开花，教培民营企业都须要拿出更多的资金和更坚定的勇气来面临挑战。毕竟当下，活下去是更为重要的研究课题。

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