广州美食文化节（重磅嘉宾亮相，第三届中国餐饮品牌节11月在广州举办！）

时间：2023-02-10 01:30:03来源：food栏目：餐饮美食新闻阅读：

著名编剧张纪中、润米咨询创办人刘润、特劳特亚洲副总裁邓德隆、新通令嘉奖创办人张勇、蓝海集团公司党委委员安英、乡下创办人吴国平、徐记海鲜创办人徐国华等业内外大咖巨擘，将在11月1-3日齐聚广州！2022年底最强的餐饮盛会，等你来！

第二届中国餐饮国际品牌节看点

活动组织架构

指导单位：

广州市商务局

主办单位：

世界西餐业联合会、央广网、餐饮吧

承办单位：

红餐国际品牌研究院、央广网餐饮频道

活动时间：11月1-3日（3天）

活动地点：广州南丰朗豪酒店

参会人群：

餐饮老板、创办人以及相关产业发展链精英

“第二届中国餐饮国际品牌节”在上一届的基础上优化、迭代，由“2022中国餐饮国际品牌力峰会”、“第三届中国餐饮红鹰奖盛典”、“专题讲座高峰论坛”以及“2022中国餐饮产业发展展”四大版块组成。

看点1：大咖论道餐饮百家争鸣碰撞“新火花”

数字时代的餐饮产业发展，无论是经营模式还是国际品牌构建都经历着新的变革与提升。“2022中国餐饮国际品牌力峰会”将紧跟时代发展趋势，与跨界影响力人物形象、国际品牌策划大咖、资深餐饮人士及数百位餐饮创办人、餐企管理层、产业发展链专业人士进行充分的沟通交流。

除了主高峰论坛主题分享外，“第二届中国餐饮国际品牌节”还将设置多个专题讲座高峰论坛，用多样化形式与应用领域人士进行深度互动。

“第二届中国餐饮国际品牌节”专题讲座高峰论坛预览：

2022中国火锅发展高峰论坛

2022中国饮品发展高峰论坛

2022中国餐饮数智化发展高峰论坛

……

看点2：第三届中国餐饮红鹰奖盛典重量级大奖将揭晓

“第三届中国餐饮红鹰奖”致力挖掘中国最具影响力的餐饮国际品牌，表彰杰出的餐饮人打造出具有渗透力的国际品牌，将延续“线上投票+专家评审”双渠道综合评选体系，力求打造出业内公正、权威的评选活动。

最终获奖名单将于11月2日揭晓，敬请期待！

点击以下链接，了解更多红鹰奖信息！

第三届中国餐饮红鹰奖线上投票正式开启，速来为你喜爱的国际品牌打call！

看点3：2022中国餐饮产业发展展前沿企业集中亮相

以展示成果、促进沟通交流、促成合作为宗旨，“2022中国餐饮产业发展展”将邀约著名餐企、复合调味料、预制菜、数字化供应链等应用领域的杰出企业和国际品牌参与。

依托红餐的媒体资源优势，“2022中国餐饮产业发展展”将为餐饮国际品牌及上下游产业发展链构建一个国际品牌展示、产销对接、沟通交流与合作的平台，有效实现供需双方的合作与资源对接。

首批嘉宾明星阵容公布

第二届中国餐饮国际品牌节嘉宾明星阵容依然承袭的往届高规格的品质，明星阵容非常强大。首批嘉宾包含了著名编剧张纪中、润米咨询创办人刘润、新通令嘉奖创办人张勇、特劳特伙伴公司亚洲副总裁邓德隆、蓝海集团公司党委委员安英、乡下创办人吴国平、徐记海鲜创办人徐国华等。

更多嘉宾持续更新中，完整版流程即将公布，敬请关注！

张纪中著名编剧、制片人

张纪中，著名编剧、制片人，文化部颁发德艺双馨终身成就奖。拍摄了四大名著中的《三国演义》《水浒传》《西游记》；创作了《笑傲江湖》、《射雕英雄传》、《天龙八部》等家喻户晓的武侠作品，开创了大陆风格武侠剧；他制作的《青衣》，《激情燃烧的岁月》牵起了红色影视风潮，打造出了表演艺术经典。他曾获中宣部“五个一工程”奖、第十届全省杰出电视剧“飞天奖”等诸多大奖。四十年如一日坚持表演艺术追求，发展文化事业，在全省建设了17座影视文化城，其中多所已经成为国家5A景区，极大带动了当地文化和经济。

刘润润米咨询创办人

刘润，润米咨询创办人。曾任和现任腾讯、百度、海尔、恒基、中远国际、五源资本、康宝莱、尚景家居等多家著名企业的战略顾问。主理畅销音频课程：《5分钟商学院》、《商业洞察力》等，著有畅销书籍：《底层逻辑》、《商业简史》等。

邓德隆特劳特伙伴公司亚洲副总裁

邓德隆，特劳特伙伴公司亚洲副总裁、特劳特中国公司副董事长。深研功能定位理论二十余年，与"功能定位之父"杰克·特劳特先生共同工作超过15年。一直致力在中国倡导并实践特劳特功能定位理论。2017年1月，邓德隆先生被任命为亚洲副总裁。其领导的团队，已经帮助中国上百家企业确立战略功能定位，实现功能定位经营，成为应用领域典范。

张勇新通令嘉奖创办人

张勇，新通令嘉奖国际品牌创办人、新通令嘉奖企业大学校长、上海台州商会常务理事、红厨帽理事会副主席、白松露亚洲大使、意大利“骑士勋章”得主、凤凰网美食盛典“终身成就奖”得主、《主厨的荣耀》导师，现任新通令嘉奖集团公司副董事长。旗下国际品牌咖啡店连续多年上榜米其林三星/二星/一星及黑珍珠三钻/二钻/一钻咖啡店。

吴国平乡下餐饮集团公司有限公司创办人

Uncle 吴，乡下创办人。1998年，他创办“乡下”，凭借精准的咖啡店功能定位及超预期就餐享受的优势，成功缔造杭州餐饮界传奇——店店排队，餐餐排队的“杭儿风”成为业内津津乐道的“乡下现象”，并推动乡下逐步完成全省布点。

黄耕世界西餐业联合会时尚休闲理事会主席

黄记煌创办人；

百胜中国西餐销售部首席顾问。

安英蓝海集团公司副副董事长、党委委员

安英，蓝海集团公司党委委员。成立于1994年的蓝海集团公司，以建设百年国际品牌•创造世纪经典为使命，目前在全省拥有90余家中高档酒店，七个业务板块的集团公司公司，员工近2万人。安英女士作为蓝海集团公司党委委员，在没有MCN机构包装的情况下，完全凭借鲜明的个人IP，在抖音的舞台上乘风破浪，成为坐拥1200+万粉丝的“网络大V”。

陈洪波餐饮吧创办人

陈洪波，餐饮吧创办人，20余年餐饮一线经验及餐饮平台打造出经验。2007年创办餐饮吧，坚持为餐饮人构建互动沟通交流的平台，积极推动中国餐饮产业发展的发展，曾获“纪念中国改革开放南粤餐饮经济时代贡献人物形象”。

汪国玉南城香创办人

汪国玉，南城香创办人。自创办南城香以来个人荣获《2017年中国快餐功勋人物形象奖》、《2018中国餐饮创业者创新发展突出贡献人物形象》等殊荣，2021—2022年被聘为北京银行分行创业大讲堂公益活动导师，现担任中国烹调联合会快餐理事会副主席一职。

徐国华徐记海鲜创办人

徐国华，徐记海鲜创办人兼副董事长，全省60+直营店面掌舵人。30年来，从海鲜供应链到全省海鲜酒楼榜首国际品牌，旗下店面从长沙、株洲、西安，到武汉、深圳和上海。其行事低调稳重，纵横商界，敢为人先，运筹帷幄，如今徐记海鲜年接待超千万人次，年营业额超18亿元，实力问鼎，引领餐饮海鲜赛道！

艾兴有紫光园副董事长

艾兴有，紫光园副董事长，北京餐饮十大创业者，中国餐饮杰出创业者，中国著名绿色食品烹调大师。艾先生大力开拓创新，打破原有区域边界，成功践行起“紫光园”国际品牌，在绿色食品饮食应用领域中践行良好的形象，成为绿色食品饮食应用领域联合会的常务理事单位。现在的企业在艾兴有副董事长的带领下，已经逐步成长为绿色食品餐饮的龙头企业。

李红伟蒙自源创办人

李红伟，蒙自源创办人。蒙自源，源自梦想——致力将云南炒面作为中国饮食文化名片推向全世界。2001年，李红伟于广东东莞创业蒙自源，专注炒面21年，坚持现熬原汤，全省店面1000+。在中国烹调联合会主办的“云南炒面全省PK大赛”中，被评为“云南炒面大王”。

张天一霸蛮米粉创办人

张天一，霸蛮湖南米粉创办人，霸蛮是中国食品新零售应用领域新兴国际品牌，助力乡村振兴，着眼升级米粉产业发展，采用全产业发展链式发展，源头自建千亩稻基地、5万吨米粉智能工厂，改变传统米粉生产销售，拥有近200家线下店，天猫湖南米粉类销量第一。

刘道华 LDH刘道华建筑设计事务所创办人

刘道华，中央美术学院特聘课程教授；中装协软装陈设专家理事会专家委员；中国室内装饰联合会陈设表演艺术专业理事会【ADCC】副秘书长；餐饮设计专家；以“做有价值的设计”理念，将空间设计完整落地。作品遍及亚洲，近年来在国内外设计应用领域备受关注，先后斩获数项重量级大奖及荣誉。亚洲内上百家媒体对 LDH DESIGN 的设计作品进行广泛报道。

王伟甜啦啦国际品牌创办人

王伟，甜啦啦国际品牌创办人，安徽汇旺餐饮管理有限公司副董事长。多次荣获中国杰出诚信创业者、中国茶饮国际品牌十大创新人物形象称号。在其带领下，甜啦啦从地方连锁国际品牌跻身为中国十大茶饮国际品牌，在全省形成覆盖6000多家店面的完善销售网络，践行国内奶茶应用领域的标杆形象。

李尚革瀛海科技CMO

李尚革，日本芝浦工业大学机械工学硕士。拥有零售餐饮连锁等应用领域B2B解决方案的丰富经验。任职日本松下期间，参与海底捞无人厨房项目，后于海底捞与松下的合资公司—北京瀛海任CMO，致力为餐饮业客户提供更贴合不同需求的后厨自动化解决方案。

行斌宫宴创办人

行斌，宫宴创办人，御膳制作技艺第五代传人，中国宾馆联合会常务理事兼青企委主席、北京烹调联合会常务理事、凯瑞御仙都餐饮集团公司副总裁。宫宴，致力推出文化内涵深、表演艺术价值高的“新宫廷菜”，打造出具有“中国雅集”气质的剧场式筵宴环境，并于2022年荣获有设计应用领域“奥斯卡”奖之称的第17届“金外滩”奖·最佳公共空间奖金奖。

赵震山东凯瑞集团公司创新销售部总经理

赵震，山东凯瑞集团公司创新销售部总经理，中国烹调联合会服务委副主席，中国宾馆联合会青餐委委员，中华人民共和国商务部《宴席节约服务规范》SB/T 11228—2021 联合制定人。2016年归国参与创立国内首家机器人后厨咖啡店，连续三年作为中国代表团成员参加“世界餐饮领袖峰会”，曾获“宾馆业杰出个人”称号。

吴琪水天堂CEO

吴琪，水天堂CEO，中国宾馆联合会青年创业者理事会副主席、中国宾馆联合会预制菜专委会常务理事长。无论是西餐、西餐、团餐，还是中央厨房、食品厂，吴琪用女性特有的睿智、魄力、坚韧和细腻，将集团公司6大业态、3000多名员工的心聚拢在一起，用实际行动诠释着一名女创业者的人格魅力。

戴嘉珩旺顺阁集团公司CEO / 提督·TIDU创办人

戴嘉珩，在集团公司旗下的咖啡店从底层做起，2019年开始着手打造出自己的西餐国际品牌。历时两年，将“提督·TIDU”从北京单店扩充到沪上，目前第七家店面正在装修中。戴嘉珩2022年正式任职旺顺阁集团公司CEO后带领集团公司荣获「2022北京餐饮十大国际品牌」美誉，获评「2022北京餐饮十大经济人物形象」。

樊宁餐饮吧联合创办人

樊宁，北京大学文学学士和经济学双学士学位，澳门大学学者奖学金得主，工商管理硕士。樊宁先生拥有十余年电视媒体从业经验，先后从事电视节目策划、新媒体运营等工作。近年来专注于餐饮国际品牌大数据研究及国际品牌营销服务。

往届中国餐饮国际品牌节回顾

中国餐饮国际品牌节已走到第三个年头，每届国际品牌节均力邀跨界影响力人物形象、国际品牌策划大咖、资深餐饮人士及数百位餐饮创办人、餐企管理层、产业发展链专业人士共赴盛会，持续助力中国餐饮产业发展发展，在应用领域内获得广泛关注和认同。

往届邀请的大咖包括清华大学经济管理学院金融系教授朱武祥、故宫博物院第六任院长单霁翔、西贝创办人贾国龙等，共同探讨应用领域趋势，为众多餐饮人士提供新方向。

△往届中国餐饮国际品牌节活动现场

第二届中国餐饮国际品牌节将邀请众多大咖，为大家带来干货十足的演讲与对话，共同探讨餐饮国际品牌力打造出的现状与未来。

除了此次公布的首批演讲嘉宾外，接下来还将有更多重量级嘉宾公布，敬请期待！