昨日早上，福州民众阙老先生透过送餐网络平台交付了夫妻俩的早餐，不到三四个小时就物流配送到家里。“禽流感前夕不能回家，工作比较忙，不能自己洗衣服，想吃的送餐网络平台都能买好，很方便。”阙老先生说道。按照福州防疫有关建议，宾馆、酒店、民宿、咖啡厅、奶茶店、餐厅等场所停止餐食。各大排档家面世了线上服务，送餐服务怎样确保，记者展开了采访。

记者在福州五四北泰禾中心广场看到，大排档都没有提供餐食，个别民众在门口打包食物，一家杂货店的店家表示，目前店内不接受餐食，顾客可以打包带走，或者透过实体店展开交付，物流配送到家。泰禾中心广场发布了“暖心服务让您宅家一样购”的物流配送网购指南，汇聚了商场内各大排档家的线上网购形式。

记者看到，不少餐饮企业面世了线上优惠券，大丰收旗下李家、脆鱼、蛙功夫等面世几款不同价位的优惠券，透过饿了么和携程送餐选择对应店面即可下单，也可以到店透过无碰触的形式自取。周麻婆在福州的所有店面都停止餐食，面世了放心优惠券最低至19.9元，以及为抗疫加油，决胜负100元代金券的活动。石山水美式餐厅则将鲜切牛排透过低温冷链物流配送的形式，送到顾客的家中，足不出户享受美味。宣和苑餐厅发布了送餐食单，满500元福州二环路以内免费物流配送。

实体店大排档关闭餐食让线上送餐网络平台的供货增长不少。携程送餐赛手张宏基告诉记者，近期供货最暴增，他每天大约10点开始工作，主要负责宝龙中心广场、颐景园等区域供货的物流配送。“最近每天送四五十单，每单15-20分钟就能送达，我们老赛手经常是五六单一起送，都能准时到。”张宏基说，能够参与确保民众的生活很有意义，也是在为防疫尽一份力。

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在禽流感下，怎样确保送餐物流配送服务。福建携程有关负责人表示，目前携程送餐物流配送一切正常，已全面启动了无碰触放心送，保证使用者和赛手在收餐环节的安全，并倡导使用者透过“供货备注”、电话、App内在线对话等形式，与赛手协商餐品放置位置，实现无碰触物流配送，进一步降低了物流配送过程中的人员碰触。

为了搞好赛手的安全确保，携程送餐建议赛手上岗前需上传定期核酸检测报告等防疫证明。“各个站点配备了体温计、墨镜、消毒液、手套等防疫军用物资，严格建议赛手在外出及物流配送过程中必须全程佩戴墨镜，餐箱早晚要展开两次消毒，我们还会增加抽检频次。”有关负责人说道。

携程送餐会持续搞好城市供给，确保餐饮送餐、生活必需品“保价不断货”。此外，携程闪购也会联合本地连锁商超、便利店，共同全力以赴确保禽流感前夕居民日常生活军用物资供给，并持续展开异常价格监控，确保民生商品“买得到”“不涨价”。

此外，作为重点保供企业，携程精选第一时间启动快速积极响应机制，成立专项工作组，随时积极响应主管部门的各项建议和指示，全力以赴配合搞好“保供给、稳价格”工作，满足民众需求。据了解，携程精选联合网络平台店家确保供给，目前商品储备以居民日常高频需求品类为主，包括生鲜果蔬、蛋类蛋奶、米面粮油、酒水乳饮及冷冻食品等。携程精选数据显示，连日来，福建消费者对鸡蛋蛋类、方便面、鸡精、饮用水、食用油、纸巾等物品购买较多。

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