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千亿餐饮连锁市场机会正在涌现!

时间:2023-02-09 04:14:35来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

当下消费者最青睐什么样的餐饮品类,如何判断一个餐饮企业未来的价值象限是什么?展安餐饮带你走进中国千亿连锁餐饮市场,一探正在我们身边悄悄来临的发财致富之道。

一、企业价值=品类价值+品牌地位+团队能力

可以预见的是,资本往往是在社会中嗅觉最灵敏的代表,根据最新统计数据显示。当下的投资机构对于餐饮行业头的最多的就是连锁餐饮行业,原因如下:

对于一级市场的投资来讲,多数的投资汇报周期平均在5—7年,周期长风险大;而针对餐饮连锁机构来讲,在品类选择方面具有极大优势。

因为品类是品牌战略的起点,是决定价值的天花板。品类选择的好,品牌可以靠后期推广提升品牌知名度,团队能力也可通过专业培训提升,唯独品类对于做餐饮的企业来讲是至关重要的一步。

展安餐饮作为国内首批的餐饮外卖品牌公司,经历了残酷市场的洗礼,练就了敏锐的市场嗅觉,对于餐饮外卖的选品有丰富的实战经验。目前已经打造的几个品类产品,均在市场中取得了相当优秀的成绩,其中展安集团旗下的烧烤品牌火小九,仅一年时间就突破200家门店。

二、品类分强弱,天生不平等

什么叫做强势的品类,简单解释可以理解为刚需,衣食住行,这是人们的基本需求。而面临的需求越大竞争也就越激烈,单拿外卖来说,现在美团、饿了吗上的选择越来越多,让人眼花缭乱,那么选择一个强势的品类首先就在起点抢占了先机。

那么什么算是强势的品类呢?就是心智预售力强,顾客在产生购买欲望时能迅速想到这个品类的产品,进而进行购买。

强势的品类不仅仅是投资者青睐的对象,其实也为创业者提供了一个好的方向。

比如对于做餐饮的创业者来讲,如果要自己在创业初期确定一个好的品类,那么需要走很多坑,前期的实验成本过高,对于中小型创业者来讲显然是非常有风险的。

但是对于和展安合作的客户来讲,这种风险我们已将其降到最低,因为加盟合作的关系相当于将彼此的利益捆绑在了一起,前期的试品的过程已经由展安强大的团队层层筛选,根据市场调研得出了最具优势的品类。

三、抓住优势,餐饮利润不亚于高科技企业

一个有吸引力的品类,同时要入门简单,这样创业者才能快速上手、加速拓展。问题就在于品类吸引力大入门又简单,会让行业很快内卷化,形成红海。

但是其实,最重要的一点就是从不可能中看到可能。餐饮类产品看起来似乎没有门槛,但其实头部的品牌非常赚钱,甚至可以超过一些知名快消品以及以及奢侈品。

对于和展安合作的客户来讲,展安所带来的品牌价值和产品价值都是高于目前市面上的很多产品,创业风险我们已将其降到最低,因为加盟合作的关系相当于将彼此的利益捆绑在了一起,前期的试品的过程已经由展安强大的团队层层筛选,根据市场调研得出了最具优势的品类,为创业者提供了强有力的保证。

展安餐饮拥有强大的数据库及运营监控系统,为品牌建立数据及分析能力,协助品牌在保证合理毛利率的情况下显著提升外卖的销量、客户体验、品牌知名度。现诚邀全国餐饮人加入我们,共享万亿餐饮市场!

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华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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