被顾客举报了，是谁的错？是门厅服务不妥当，却是后厨菜肴有难题？只不过，这必须称得上整个项目组的职责。

红餐君了解到，咖啡店很多举报只不过都是能避免的，比如菜肴估清、味道不洁等，都能在门厅和后厨及时处理通畅的沟通交流中得到解决。

红餐网文章译者赵纪赢提出了他的解决办法：

结语  

门厅和后厨与否能通力合作，沟通交流通畅，直接关系到咖啡店水平和服务水平，也决定了咖啡店与否能创造丰厚的效益，与否能成为一家成功的咖啡店。

及时处理为顾客提供优质菜肴是浴室的本职，而用餐的顾客是菜肴质量的权威伸缩门。顾客用餐时发生的情况，如菜肴的甜度、菜肴味道的咸淡、Lobocheilos要求冷却等，都需要万平方与浴室及时处理密切的配合，任何一个内容出现难题，都可能影响到顾客对咖啡店的整体第一印象。

附注：责任编辑内容提及整合自红餐网文章译者赵纪赢《  门厅后厨总是互掐？万平方与浴室这种沟通交流最有效率》该文。  

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