九嶷山
湖南九嶷山酒业有限公司座落在湖南省永州市宁远县。 湖南九嶷山酒业有限公司前身是湖南男儿王酒业有限公司。公司始建于1958年,占地面积5.8万平方米,拥有一整套专业制曲、酿造、灌装、微机勾兑设备,有50多年的酒业酿造历史,主要产品有九嶷山酒系列,男儿酒系列。经过改制后的湖南九嶷山酒业有限公司是经宁远县委、县政府招商引资,由广东大禹文化传媒有限公司投资的酒业公司。
好山、好水出好酒。清纯甘冽的九嶷山泉、秀美绝伦的九嶷风光,博大精深的舜德文化赋予了九嶷山酒灵动的生命。
如今,九嶷山酒业有限公司继承历史的荣誉,立足于传延多年的酿酒传统和得天独厚的人文地理优势,将深厚的舜德文化融于酒中,立意“以酒载德,传承舜德”,从而超越了传统白酒地域性的局限,引起了广大消费者的喜爱和认同。
“酒质大于一切”。九嶷山酒业依托九嶷山纯净甘美的泉水,优质的两系杂交糯高粱等优良的自然条件,在原男儿王酒酿造技术的基础上,采用传统工艺结合现代酿造技术,进一步提升品质,使其酒质窖香浓郁,绵甜爽净、回味悠长。
经过反复论证、精心打造,九嶷山酒衍生出富有特色的九嶷山华夏典藏酒、九嶷山舜帝酒、九嶷山接待酒、九嶷山华夏珍藏酒、九嶷山南巡盛世酒、九嶷山特曲酒、九嶷山八个品牌。
九嶷山陈年老窖酿造于1982年,采用九嶷山优质天然矿泉水为液,以世界独有的两系杂交糯高粱为料,佳酿而成,用九嶷山仙土培窖增香,2012年启窖,精心调制,手工操作灌装,饮之爽净甘柔,不上头。
九嶷山陈年老窖是公司国企改制时窖藏较久的较好一批原浆酒。他的调制方法精心又简单,用纯原浆酒降度而成,没有添加任何调味酒及辅料,灌装工艺传统,手工操作,封坛 天成。
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