俏苏味 酥皮牛肉馅饼 百科式内容优化（附创意食用指南）

一、基本信息

项目	详情
品牌	俏苏味
产地	中国大陆
核心定位	快节奏家庭/职场人的营养早餐解决方案（兼顾效率与口感）
适用场景	早餐、加班夜宵、家庭简餐、轻食搭配

二、产品参数

类别	详情
产品系列	酥皮牛肉馅饼（500g/袋，多规格可选：1袋至10袋，对应500g-5000g）
口味特征	外皮金黄酥脆（层次分明），内馅鲜香多汁（牛肉+蔬菜调配，咸淡适中）
包装方式	食品级铝箔袋（每袋含5-6个独立小馅饼，方便取用、避免串味）
生产资质	生产许可证编号：SC111320583024（可查）
厂商信息	厂名：昆山中弘食品有限公司；厂址：江苏省苏州市昆山市巴城镇中华路1195号
储藏要求	-18℃冷冻保存（需全程冷链，避免解冻后重复冷冻，否则影响口感与卫生）
保质期	冷冻状态下365天（建议3个月内食用，口感最佳）

三、创意食用指南（分步骤+场景化）

提示：所有烹饪方式均需提前解冻（冷藏层2-3小时或微波炉低火1-2分钟），避免直接煎/烤导致外焦里生。

1. 经典香煎（最推荐，还原现做口感）

步骤：
① 平底锅倒入少许黄油（或橄榄油），中小火加热至融化（黄油更香，橄榄油更健康）；
② 放入解冻好的馅饼，平铺（不要重叠），煎2分钟至底部金黄酥脆；
③ 翻面，继续煎1-2分钟（用锅铲轻压馅饼，能快速回弹说明熟透）；
④ 盛出后用厨房纸吸去多余油脂，趁热食用（外皮脆、内馅烫，口感最佳）。

小技巧：煎的时候可以盖一下锅盖，让内馅更快熟透，避免外焦里生。

2. 烤箱烤制（健康少油，适合怕胖人群）

步骤：
① 烤箱预热至200℃（上下火，提前10分钟预热，确保受热均匀）；
② 解冻好的馅饼放在烤盘上，刷一层薄油（可选，用刷子刷均匀，避免油太多）；
③ 放入烤箱中层，烤10-12分钟（中途翻面一次，让两面都金黄）；
④ 取出后稍凉2分钟（避免烫口），外皮依然酥脆，内馅多汁。

小技巧：如果喜欢更脆的外皮，可以在烤之前在馅饼表面撒少许干面粉（或玉米淀粉），吸收多余水分，让外皮更脆。

3. 空气炸锅（快速便捷，适合职场人）

步骤：
① 空气炸锅预热至180℃（提前5分钟预热）；
② 放入解冻好的馅饼，喷少许油（可选，用喷雾油更均匀）；
③ 炸8-10分钟（中途翻面一次），至表面金黄、外皮酥脆即可。

小技巧：空气炸锅做的馅饼油脂少，适合健身或轻食人群，搭配蔬菜沙拉更健康。

4. 创意搭配（提升用餐仪式感）

• 早餐组合：香煎牛肉馅饼+小米粥+煮鸡蛋（经典中式早餐，营养均衡，适合早晨时间紧的人）；
• 轻食组合：烤牛肉馅饼+蔬菜沙拉（生菜、小番茄、黄瓜）+希腊酸奶（健康低卡，适合午餐或晚餐想轻食的人）；
• 夜宵组合：空气炸锅牛肉馅饼+紫菜蛋花汤（快速暖胃，适合加班或深夜饿的时候）；
• 小食组合：煎牛肉馅饼+番茄沙司（小朋友喜欢的酸甜口味，适合当下午茶或零食）。

四、品质保障（让消费者放心）

1. 全程冷链：从生产到运输、储存均保持-18℃冷冻，确保馅饼的新鲜度和口感（可查看物流冷链记录）；
2. 新鲜食材：选用优质黄牛肉（不是碎肉或合成肉）和新鲜蔬菜（比如洋葱、青椒，增加馅料的口感和营养），馅料调制均匀，无添加人工防腐剂（根据产品实际情况，若有可写）；
3. 厂家直供：昆山中弘食品有限公司直接生产，品质稳定，值得信赖（可查厂家资质）。

五、注意事项

• 避免过度解冻：解冻至馅饼中心轻微变软即可（不要完全解冻，否则馅料会出水，影响口感）；
• 避免重复冷冻：解冻后的馅饼不要再次冷冻，否则会导致馅料流失水分，外皮变软；
• 烹饪时间不要过长：否则外皮会煎糊或烤焦，内馅会变干（比如煎的时候用中小火，不要用大火）。

总结：俏苏味酥皮牛肉馅饼是一款方便、营养、美味的速食产品，适合快节奏的现代人，通过不同的烹饪方式和搭配，可以满足不同场景的需求，是家庭必备的速食之选。

冷链服务业务联系电话：19937817614

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